拉菲酒师——夏尔·舍瓦利耶

葡萄酒网 2017-04-20

你知道拉菲酒师吗？对拉菲有所了解的人应当对舍瓦利耶有所耳闻，拉菲酒师舍瓦利耶是拉菲酒庄的前首席酿酒师。

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你知道拉菲酒师吗？对拉菲有所了解的人应当对舍瓦利耶有所耳闻，拉菲酒师舍瓦利耶是拉菲酒庄的前首席酿酒师。正如Charles Chevallier曾说过的，拉菲这个小山丘的秘密全在代代相传的酿酒师手册中。可见，对于拉菲来说，酿酒师的重要性是不言而喻的。

拉菲酒师舍瓦利耶从1983年开始为拉菲酒庄工作，他不仅负责拉菲酒庄的酿酒工作，还负责拉菲罗斯柴尔德家族在波尔多的其他酒庄的管理，担任公司的高级顾问。此外，他还负责与私人、公共机构、大学、教育机构等的公关工作，同时担任罗斯柴尔德集团的葡萄酒全球大使。在拉菲酒庄工作的33年中，在舍瓦利耶的悉心管理和运筹帷幄之下，拉菲酒庄得到了有序的发展。

拉菲酒师舍瓦利耶与2016年1月正式卸任在拉菲酒庄的相关工作，开始了他的晚年生活。

拉菲酒师——夏尔·舍瓦利耶