张裕干红葡萄酒那种是酿造的?葡萄的品种有哪些?
小编收到一位网友的私信问张裕干红葡萄酒那种是酿造的?想必这位网友肯定对张裕干红葡萄酒不熟悉。我们一起来了解一下张裕干红葡萄酒吧。
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张裕干红葡萄酒有众多的酒款,而且酿造葡萄品种也多种多样。有些酒款是一单一的葡萄品种酿造,有些是以两种葡萄品种为原料,也有以三种或以上葡萄品种精酿而成。下面我们来说说酿造张裕干红葡萄酒的主要葡萄品种。
一、蛇龙珠
蛇龙珠是张裕解百纳系列葡萄酒的主要葡萄品种,原产于法国,后来经张裕公司从国外引进。比较有趣的是后来法国蛇龙珠失去了踪迹,而蛇龙珠成为中国特有的品种。
二、赤霞珠
赤霞珠同样原产于法国波多尔,是传统的葡萄酒酿造品种。赤霞珠成熟时间比较晚,而且果粒比较小,葡萄皮相对其他品种比较厚,酿造出来的葡萄酒非常醇厚,果味丰富,呈现出黑醋果酱气息,余味悠长。
三、吕丽珠
吕丽珠可以算是众多葡萄品种的祖先,主要种植区域有法国、意大利、美国、智利。加拿大、南非。吕丽珠果粒也是比较小,而且皮比较薄,比较适合在石灰质土壤中种植。由吕丽珠葡萄酿造的酒一般呈现深宝石红色,滋味醇厚,口感柔顺细致。
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