独特的拉菲从采摘到上市得多长时间呢？

葡萄酒网 2017-05-02

拉菲享誉世界，在世界葡萄酒王国里有着无人可替代的地位。那么如此有名的拉菲，从采摘到上市得多长时间，它是怎样以完美的姿态出现在我们眼前的呢？

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拉菲享誉世界，在世界葡萄酒王国里有着无人可替代的地位。那么如此有名的拉菲，从采摘到上市得多长时间，它是怎样以完美的姿态出现在我们眼前的呢？

拉菲采用了赤霞珠葡萄为主、海洛和品丽珠葡萄为次作为原料，赤霞珠葡萄是红色外皮的葡萄种类，它天生就有种烟香，西方人都普遍喜欢它的味道。拉菲酒庄的葡萄树的树龄在世界里是独一无二的，树龄普遍都在八十岁以上，而只有树龄老的葡萄树才能酿出好的葡萄酒。拉菲酒庄现在还在采用传统的橡木桶和酒窖来酿造，不过进行了创新，引进不锈钢桶，两者结合对葡萄进行发酵和酿造。装进橡木桶后，起码得窖藏2年左右才能装瓶，然后就能走进市场，让人们品尝。

上市后的拉菲，是可以饮用的，但是要再放个10年会更加突出它的独特味道。

独特的拉菲从采摘到上市得多长时间呢？