白兰地是否就是葡萄酒?白兰地和葡萄酒哪个好?
白兰地是否就是葡萄酒?所谓的白兰地其实是指把经过葡萄发酵,然后再经过蒸馏工艺而得到的高度酒精放到橡木桶储藏而酿成的酒。白兰地是否就是葡萄酒?既然白兰地也是以葡萄为原料而酿造的,那它当属葡萄酒的一种。
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白兰地是否就是葡萄酒?
白兰地是由英文Brandy谐音而来的,起源于法国,当年法国白兰地因西班牙战争以导致销路下滑,从而被储藏在橡木桶中直到战争结束。当人们再次饮用储藏在橡木桶中的白兰地时,却发现酒质比从前的更加醇和,酒色还带着微微晶莹的琥珀色。从此,白兰地成为世界瞩目的名酒。
虽然白兰地的起源地是法国,但是除了法国之外,还有美国、英国、澳大利亚以及南非等国家都有盛产白兰地,而且质量也很优异。
白兰地是否就是葡萄酒?
白兰地是葡萄酒酒酿制,属于后劲强劲类的,加上白兰地度数偏高,所以对于不胜酒力的人来说,直接饮用难免不易让人接受。因此,可以适当地在白兰地里兑一些矿泉水、碎冰块、果汁等混合后饮用。
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