拉菲罗希尔古堡卡罗德干红2007酒庄闻名于世，多亏对品质的坚持

葡萄酒网 2017-05-12

为大家带来了新西兰“南北双星”的超高性价比佳酿拉菲罗希尔古堡卡罗德干红2007。但今天先来了解这个爱斯卡门酒庄，成立于1998年，创始人兼酿酒师——莱瑞·麦肯纳，被很多葡萄酒作家称为新西兰的“黑皮诺教父”。

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为大家带来了新西兰“南北双星”的超高性价比佳酿拉菲罗希尔古堡卡罗德干红2007。但今天先来了解这个爱斯卡门酒庄，成立于1998年，创始人兼酿酒师——莱瑞·麦肯纳，被很多葡萄酒作家称为新西兰的“黑皮诺教父”。由于他为提升和推广新西兰黑皮诺葡萄酒所做出的杰出贡献。

酒庄位于新西兰北岛南端的马丁堡。这个产区的整体面积非常小，小到葡萄园的总面积不超过 700 公顷，只占整个新西兰葡萄种植面积的2%，产量则只占约 1%，但以出产非常精品黑皮诺而蜚声海外。

马丁堡整个产区种植的都是以赤霞珠为主的波尔多品种。马丁堡的梯田和冲积砂砾的土壤时，断定这里的风土更适合种黑皮诺，自此开始潜心研究这一品种的酿造，取得了非凡的成就。

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