拉菲美乐 | 公主到皇后的蜕变
拉菲古堡出品的葡萄酒口味绝佳,是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,其好品质离不开其严格的酿制,尤其是采用的葡萄就是自栽自用的。拉菲古堡园内种植的葡萄树面积达90公顷,而其中的葡萄品种有:卡本妮苏维翁(70%)、美乐(25%)、卡本妮弗朗克(3%)以及小维尔多(2%)。
拉菲古堡出品的葡萄酒口味绝佳,是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,其好品质离不开其严格的酿制,尤其是采用的葡萄就是自栽自用的。拉菲古堡园内种植的葡萄树面积达90公顷,而其中的葡萄品种有:卡本妮苏维翁(70%)、美乐(25%)、卡本妮弗朗克(3%)以及小维尔多(2%)。
拉菲古堡干红葡萄酒(拉菲正牌)和拉菲珍宝干红葡萄酒(拉菲副牌)酿制采用葡萄来自以上葡萄品种。
两款拉菲酒中使用的美乐葡萄和卡本妮苏维翁比起来,美乐葡萄以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺。美乐葡萄早熟的特性让它更加容易带有成熟的黑色水果的香气,酸度也相对较低,它口味柔顺,好的美乐经常有天鹅般柔软的质地,因此被称为“红葡萄公主”。
拉菲酒采用美乐与其他葡萄品种混合酿造,在保留其浓郁果香味及其温婉柔和口感的基础上,变成更为成熟平衡的红酒。而拉菲酒素有“葡萄酒皇后”之称,源于其花香扑鼻,入口时果香浓郁,口感芳醇柔顺,十分典雅。
从“红葡萄公主”到“葡萄酒皇后”,美乐到拉菲就是一次成熟的蜕变,变得更加丰满,更加有魅力。
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