TopWine China 2017玩享法国实力产区博若莱
TopWine China 在中国葡萄酒和烈酒领域,被誉为是举足轻重的专业盛事。素有 “最被低估的产区”之称的博若莱将如约而至,并举办大师班, 以期让中国的葡萄酒专业人士更加深入了解及探索这个充满潜力的产区。
TopWine China 在中国葡萄酒和烈酒领域,被誉为是举足轻重的专业盛事。享誉全球的法国葡萄酒及法国馆一直是该展会的耀眼明星。素有 “最被低估的产区”之称的博若莱将如约而至,该产区连续四届在TopWine 设置展台,并举办大师班, 以期让中国的葡萄酒专业人士更加深入了解及探索这个充满潜力的产区。
此次共有6家展商在博若莱葡萄酒行业协会(Inter Beaujolais )的带领下亮相TopWine China2017 。他们多样化的酒品将更新和丰富人们对于博若莱酒的认知。他们分别是:
BEAUJOLAIS CHINA TRADING ;
法国艺术酒庄联盟酒业 CHÂTEAU DE LACARELLE WINE ART OF France ;
JEAN LORON ; MOMMESSIN ;
MAISON TRENEL ;
EARL VERMOREL PHILIPPE ;
LAURENT PERRACHON & FILS.
5月22-23日,新任博若莱大使 --齐绍仁先生(NoëlCHI)将联袂博若莱葡萄酒行业协会代表 --奥雷莉·瓦布尔女士(Aurélie VABRE),为观众带来主题为《博若莱:特级园和地区性产区》的三场大师班。该系列大师班分别精选4款不同子产区佳酿,依此从历史、地理、气候、葡萄品种、酿酒工艺等多方面多角度带领大家深入了解及探索该产区。
在三天的TopWine China展会期间,博若莱展台活动丰富多彩,不仅会安排侍酒师为观众提供最专业的葡萄酒的解析与推荐,同时还设置了主题拍摄区域和可免费打印手机照片的 Photobox 。此外,观众还可以参与“寻宝转轮”博若莱幸运转轮,赢取各种精美礼品。
观众在Topwine 2016法国博若莱产区展台
近年来,中国一直是博若莱倍加关注的市场。2016年,产区协会积极参与Topwine China等葡萄酒博览会;在厦门、南宁等地举办大师班;深入企业针对进口商经销商进行培训;邀请媒体赴产区参访;开展了一系列丰富多彩的新媒体和线上推广。2016年博若莱在中国的销量增幅达17.8%。
2017年,博若莱葡萄酒行业协会将进一步加强推广力度。5-6月重庆、深圳、珠海大师班已在紧密筹划之中。6月29日,一场以博若莱餐酒搭配为主题的高端大师班,将在上海召开,餐酒搭配菜单将由法国华裔大厨Chris Huang精心设计。线下紧锣密鼓线上与时俱进,博若莱将在TopWine China 之际宣布其全新改版升级的微信服务号“博若莱葡萄酒“(ID: beaujolais-wines )的上线,并带来更多深度内容。
Topwine2016《博若莱:特级园和地区性产区》大师班讲座信息:
延伸阅读: 关于博若莱产区
博若莱产区使用单一的葡萄品种 -佳美(Gamay);博若莱包含了12个不同的法定产区,分属三种级别:博若莱大区(Beaujolais),博若莱村庄酒(Beaujolais-Villages),以及包含十个特级村庄的博若莱特级园酒(Beaujolais Crus)。这十个特级村庄分别是:布鲁依(Brouilly)、谢纳(Chénas)、希露博(Chiroubles)、布鲁依坡(Côte de Brouilly)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Juliénas)、墨贡(Morgon)、风车磨坊(Moulin à Vent)、雷妮(Régnié)、圣阿穆尔(Saint-Amour)。