桃乐丝发布两款新葡萄酒

近日，桃乐丝中国在上海举办了盛大的20周年庆典及媒体发布会，西班牙桃乐丝家族第五代成员米高·桃乐丝·玛萨瑟克亲临现场，并诸多媒体的见证下发布了两款新酒- “梵登起泡酒”及“桃乐丝神曲红葡萄酒”。

家族第五代成员米高·桃乐丝·玛萨瑟克先生相当自豪地和中国媒体及行业的朋友们分享到：“1920年代，我的爷爷创立了桃乐丝白兰地酒厂，家族开始酿造白兰地，尤其是海梅一号三十年白兰地，荣膺2015年世界饮品大赛‘最佳白兰地’。”

“在这之后，我的父亲又有了新的开拓，就是酿造出了桃乐丝黑牌赤霞珠 （Mas La Plana），在七十年代巴黎盲品大赛中打败波尔多名庄酒而让西班牙赤霞珠走到世界顶级赤霞珠葡萄酒的舞台！”

“多年后的今天，作为家族的第五代继承人，我的姐姐Mireia和我努力探寻，让桃乐丝的酒单拥有更丰富的葡萄酒风土，于是我们先后推出了智利的米高桃乐丝原石谷黑比诺，和今天这两款佳酿，也就在最近我们又购买了下海湾六公顷的阿尔芭丽诺（Albariño）葡萄老藤！我们希望每一代都是传承......”

图片来源：乐酒客

丹尼尔·梵登·肯尼特，一个从事海上贸易的传奇家族的儿子，1781年出生于英吉利海峡格恩西岛。19世纪初，年轻的丹尼尔抵达巴塞罗那，迅速沉醉于当地的葡萄酒和文化。于是，他决定通过帆船往返于英吉利海峡和圣彼得港口（格恩西），开始销售和出口当地的葡萄酒。

多年以后，丹尼尔·梵登 和Maria Francisca de Ferrer相爱并喜结连理。他们开始新生活，开始种植葡萄和酿酒生涯。多年的辛勤劳作后，他们重建了这座历史悠久的庄园，使它恢复了原有生机。他们种植新的葡萄藤，建造了更稳固的乡间别墅。从他们的高楼望去，在晴天依稀可见远处的大海。

梵登起泡酒酒窖，位于宾纳戴斯，该起泡酒由Mireia Torres女士亲自在原有酒庄酿造，葡萄均精选于自有葡萄园。每个年份的起泡酒均限量生产，运用传统方法酿造，并在瓶中陈年至少30个月。精雕细琢，维持我们一贯的严格标准。不使用利口酒或者其他年份的基酒，保留了每个年份的独具特征。首个年份是2013年份，葡萄均精选自我们位于宾纳戴斯海拔500米的自有葡萄园，酸度非凡卓越。

神曲红葡萄园源自于一个美丽的传说：大橡木桶神秘失踪，据说是天使将它带到了天堂...

自1780年，来自蒙赛特拉修道院的修道士迁入德斯特兰庄园。这个地区气候极端，艰苦异常。他们的主要任务是农田劳作，满足主教区的食物供应。

葡萄藤扎根很深，排水良好。表面少石，碎石亦少，此土壤含少量有机物质，但碳酸钙含量非常高。凉爽的土壤缓和了该区域严酷的地中海气候，即冬季异常寒冷，夏季异常炎热干燥。该土壤条件有利于红葡萄品种达到最理想的状态。

神曲红葡萄酒由佳丽酿、歌海娜和西拉混酿。100%橡木桶乳酸发酵7-10天，之后100%进入橡木桶陈年15-18个月， 其中40%来自纳韦尔的法国新橡木桶。口感细腻适中。