法国蒙图庄园(Chateau Montus)
法国蒙图庄园是法国这个产区的重要酒庄之一,同时法国蒙图庄园的酿酒师 Alain Brumont还拥有布鲁蒙布斯卡斯庄园。这两个酒庄代表着法国西南产区的地理特征和独特领土风貌。与布鲁蒙布斯卡斯庄园的黏性土壤相比,法国蒙图庄园却不是这样的风貌。
法国蒙图庄园是法国这个产区的重要酒庄之一,同时法国蒙图庄园的酿酒师 Alain Brumont还拥有布鲁蒙布斯卡斯庄园。这两个酒庄代表着法国西南产区的地理特征和独特领土风貌。与布鲁蒙布斯卡斯庄园的黏性土壤相比,法国蒙图庄园却不是这样的风貌。
酿酒师Alain Brumont在1980年时代收购了法国蒙图庄园,而当他成为法国西南产区的重要酿酒师之时,他已经推出了1990年份的葡萄酒。最初的时候,法国蒙图庄园只有12公顷土地,而时至今日这个酒庄的占地面积达到了85公顷。这里的葡萄品种主要是丹那和赤霞珠,酿酒师Alain Brumont计划每一公顷种植5000-8000棵葡萄树。全部采用手工采摘葡萄品种,然后放到酒窖里的橡木桶里浸泡3-6周,最后再陈放14-16个月,这样才能生产出最优质的葡萄酒。
图片来源:网络
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