吃海鲜喝红葡萄酒合不合适
很多人都喜欢在吃海鲜的时候喝啤酒，认为这样才有气氛。但是现如今也有很多的科学实践表明了，吃海鲜的时候的确是不能喝啤酒的，不然极其容易导致过敏情况的发生。
很多人都喜欢在吃海鲜的时候喝啤酒，认为这样才有气氛。但是现如今也有很多的科学实践表明了，吃海鲜的时候的确是不能喝啤酒的，不然极其容易导致过敏情况的发生。那么既然是不能喝啤酒的，能不能喝红酒呢？至少这样也是一种不错的体验吧！究竟吃海鲜喝红葡萄酒合不合适呢？
其实对于这一问题，早先也是有人进行过研究的，这样的搭配法是可行，但是却并不是最好的搭配方式。因为相比较而言，味道浓重的牛羊肉类菜肴是更加适合搭配红葡萄酒的，而海鲜配白葡萄酒是更加完美的。另外因为本身红葡萄酒的味道是偏向于甜酸的味道的，会越发刺激海鲜本身的腥味。如果说是大家在吃海鲜的时候必须要喝葡萄酒的话，倒是更加建议大家喝白葡萄酒而不是选择红葡萄酒的。
不仅如此，还有的人吃螃蟹的话还容易导致吃海鲜喝红葡萄酒而引起的肠胃不适，这一点大家是需要注意的。当然这也并不是说吃海鲜就是不能喝红葡萄酒的，只是相对选择一些口感清新的白葡萄酒是更加合适一些的。
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