澳大利亚黄尾袋鼠西拉太酸了？你真的懂黄尾袋鼠吗？
黄尾袋鼠葡萄酒是澳大利亚出口销售额最大的葡萄酒，是世界上著名的葡萄酒品牌之一，黄尾袋鼠西拉是采用单一葡萄品种酿制而成的，所以不太适应西拉口感的人会觉得西拉太酸了，那只能说你真的不懂西拉，不懂黄尾袋鼠。
黄尾袋鼠葡萄酒是澳大利亚出口销售额最大的葡萄酒，是世界上著名的葡萄酒品牌之一，黄尾袋鼠西拉是采用单一葡萄品种酿制而成的，所以不太适应西拉口感的人会觉得西拉太酸了，那只能说你真的不懂西拉，不懂黄尾袋鼠。
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Syrah”和“Shiraz”都是指西拉葡萄品种。在澳洲，种植最广泛的葡萄品种就是西拉，澳洲的天然环境十分适合种植西拉，所以澳洲的西拉=更具深度和广度。澳洲天气比较温暖，所以出产的西拉葡萄酒酒体更加饱满，酒液中的果味更为成熟浓郁。
黄尾袋鼠西拉葡萄酒是采用西拉葡萄品种酿造的，西拉葡萄品种原产地是产自法国的，被法国人称为“Syrah”，世界上虽优质的西拉是产自南罗纳河谷。黄尾袋鼠西拉葡萄酒呈现宝红色的酒体，散发着迷人的樱桃、黑莓的芳香，口感饱满，果香多汁，余味持久，适合与烤羊腿、野味或是烤土豆之类的烘烤类食物搭配，是一款半甜型红葡萄酒。
黄尾袋鼠西拉葡萄酒单宁较高，梅洛较柔顺，厚重感方面不如西拉。黄尾袋鼠西拉单宁教高，所以酸是正常的，葡萄酒的口感偏酸涩，这就是葡萄酒的魅力。
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