杰卡斯巴罗萨谷西拉干红葡萄酒好吗？口感怎么样？
杰卡斯巴罗萨谷西拉干红葡萄酒好吗？什么说了算呢？其实一款葡萄酒好不好，产地的“天时地利”很重要，下面为您介绍杰卡斯巴罗萨谷西拉干红葡萄酒的产地和口感。
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巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，位于阿德莱德市的东北侧，距市区约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树，有些甚至已达100至150年，种植西拉葡萄的历史非常悠久。
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作为葡萄酒产区，巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候，出产的葡萄都非常成熟，是加强型葡萄酒的重要原料。20世纪中期，澳大利亚开始将葡萄酒生产重心转向红葡萄餐酒，巴罗萨山谷的地位因此日渐下沉，酒标上也很少出现其名字。直到上世纪80年代，该产区出现了几个家族式酒厂，专门酿制老藤西拉单品葡萄酒。这些葡萄酒风格独特，酒体丰满，带有丰富的巧克力味和香料味。巴罗萨谷的葡萄酒业也由此复兴，走向澳大利亚葡萄酒业的前沿，也开始得到国际酒业的关注。
杰卡斯巴罗萨谷西拉干红葡萄酒，精选巴罗萨谷的西拉葡萄，再加上杰卡斯酿酒师的精湛技艺，成就了这款美酒。
杰卡斯珍藏巴罗萨谷西拉干红葡萄酒，色泽为深红色，可闻及桑葚和黑莓的香气，伴有丁香和茴香气息，与辛香的橡木香气相平衡。口感上，这款酒酒体丰满，展现出黑色浆果和李子的浓郁水果风味及天鹅绒质感的单宁。平衡的酸度和多种风味相融合，带来一款柔和而动人的葡萄酒。散发出令人陶醉的香料，巧克力和摩卡的回味。澳洲西拉的典型代表，适于即时饮用。具有最多10年的陈年潜力，演化出更佳风味。
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