三十年过去了82年的拉菲为何不过期
1982年的拉菲已经兴旺了半个世纪了,至今仍然热度不减,有很多人还在追捧82年的拉菲。葡萄酒大师曾经说过,八二年拉菲这样品质的葡萄酒是可遇不可求的,要等到下一个能与八二年拉菲相提并论的葡萄酒不知道要过多少年。
1982年的拉菲已经兴旺了半个世纪了,至今仍然热度不减,有很多人还在追捧82年的拉菲。葡萄酒大师曾经说过,八二年拉菲这样品质的葡萄酒是可遇不可求的,要等到下一个能与八二年拉菲相提并论的葡萄酒不知道要过多少年。
因为这里面受影响的因素很多,所以不是人为可以控制的。正因为如此,八二年的拉菲才能经过漫长的三十年还能保持这样的讨论度,但是我们都知道葡萄酒不是越久越醇的,为什么拉菲可以放那么久都不过期呢?这是由拉菲葡萄酒的成熟期来决定葡萄酒的适合饮用的时期的只有达到了这个时期的葡萄酒才是适合饮用的,不然葡萄酒会有一股酸涩的味道。拉菲葡萄酒的成熟期可以达到三十年,而八二年拉菲更是达到了五十年,所以它不会过期。
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