这里有你想要的法国拉菲红酒知识

葡萄酒网 2017-06-16

近年来，越来越多人加入红酒爱好者的行列，但单单会品味红酒还不够哦，对一类红酒的历史、产地、酿造过程等知识的了解也是很重要的，它可以帮助你更好地感受红酒中的韵味。今天我们要说到的是法国的拉菲红酒。

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都知道拉菲红酒是世界上数一数二的葡萄酒，拉菲红酒一般指拉菲庄园产的红酒，是法国波尔多的五大名庄之一，拥有悠久的酿造历史和先进的酿造技术。法国拉菲红酒之所以口感独特，是因为产区的气候得天独厚，年气温和降水非常适合葡萄的生长，加上有良好的土壤条件，在自然条件方面，可谓是绝无仅有。在拉菲酒庄，2-3棵葡萄树才能产一瓶红酒，整个酒庄年产量控制在2—3万箱(每箱12支，每支750ml)，由此看出，拉菲在品质上的层层把控有多么严格，这就是所谓的“匠人精神”吧。

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