蒙特斯紫天使多少钱一瓶?小老百姓喝得起吗?
改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,葡萄酒这种曾经高高在上的物品,也渐渐地在普通百姓家的餐桌上流行起来,更有不少都市女性,将睡前一杯红酒列为美容计划之一。那么,蒙特斯紫天使多少钱一瓶?小老百姓喝得起吗?
改革开放后,随着经济的发展,人民生活水平的提高,葡萄酒这种曾经高高在上的物品,也渐渐地在普通百姓家的餐桌上流行起来,更有不少都市女性,将睡前一杯红酒列为美容计划之一。那么,蒙特斯紫天使多少钱一瓶?小老百姓喝得起吗?
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2010年3月21日,智利总统皮涅拉先生用“蒙特斯紫天使”招待到访的美国总统奥巴马及夫人。这么一个细节却足以反映出蒙特斯紫天使的品质,说明皮涅拉先生认为蒙特斯紫天使已足以代表智利,蒙特斯紫天使是高级而不奢侈的葡萄酒。
高级而不奢侈,蒙特斯紫天使其实价格是一瓶560元左右,小老百姓喝得起,但不能天天当成餐酒来喝。
蒙特斯紫天使葡萄酒,由92%卡门妮雅及8%小维多混酿而来,酒体呈深鲜紫色。
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卡门妮雅,此葡萄品种于19世纪从波尔多移植到智利,在热带种植的卡门妮雅具有过高的酒精度,透着黑色、红色浆果及香料的味道,单宁强劲而细腻,有时会出现咖啡、烟熏的香气,具有良好的结构感。卡门妮雅的香气十分典型,有蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力、烟草和橡木桶的香气。
小维多,来源于法国,在梅克多地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来由于成熟晚的劣势,才逐渐失去其优势地位。今天在梅克多南部地区小维多仍被广泛种植。它的香气中含有香料和胡椒的味道,在风格上与西拉非常相似,由于具有厚而色泽深沉的果皮,为葡萄酒提供了美妙的颜色。
蒙特斯紫天使,被世界葡萄酒权威杂志《wine Access》评了92分,这款酒有来自阿帕塔的凯奈尔的黑果风味,及带点凉爽地区马齐古的凯奈尔的辛辣轻快果香,亦有小维多的强烈黑浆果味。酒体丰厚,大量成熟的单宁赋予收敛感并令酒体结构更佳。可窖藏10年以上,最佳配对食物为伴辛辣酱汁肉类及野味。饮用之前建议醒酒60—120分钟。
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