罗曼尼康帝的种类是什么?有几种?
罗曼尼康帝的霸气是世人都知道的,那么是什么样的葡萄品种才能够与他强大的气场相匹配呢?罗曼尼康帝的种类是什么?答案就在下面。
罗曼尼康帝的霸气是世人都知道的,那么是什么样的葡萄品种才能够与他强大的气场相匹配呢?罗曼尼康帝的种类是什么?答案就在下面。
世界上最娇贵最难栽培的葡萄品种,莫过于黑皮诺葡萄,冷不得热不得,不能过于亲近,又冷落不得。成熟完美的黑皮诺,虽中等酒体,但变幻奇多,香气愈久弥香,单宁细腻却不失骨气,平衡又有力量,柔滑优雅又带着铿锵斗志。
罗曼尼康帝的种类就是葡萄皇后黑皮诺,罗曼尼康帝与黑皮诺的结合,有如国王与王后的结合,为喜爱葡萄酒的人带来了无上的福音。品尝罗曼尼康帝,品尝真正美妙的葡萄酒就像踏入了一场梦,是一次奋不顾身的爱情,是一次倾家荡产的任性。
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整体来说所有的特级园黑皮诺都分享着紧致活泼、果味丰富而有肉感的特点,而且你几乎找不到压倒性的新橡木桶风味。在香气上,他们年轻时大多充满着柔美的红果香气,根据不同的葡萄园和酒庄带来或是草莓或是李子的香气。随着陈年,她们又发展出更多的复杂度,肉味、松露和森林植被香气让人难忘。
罗曼尼康帝酒园,秉承并坚持着传统的酿酒精神,他不为造出了天价酒而狂喜,只为酿造稀世珍酿而坚持。打开几支不同年份不同风土条件下的罗曼尼康帝,它们能够真真切切的告诉你那一年雨水如何,阳光怎样,没有任何人工雕琢痕迹,浑然天成。年份好的时候产量能有六千多瓶,年份不好,就只有六百支甚至断产。他不刻意强求,不逢迎谄媚,单纯的记录,你可以喜欢,也可以不喜欢。这是一种近乎执拗的坚持,传承和尊重。尊重历史,尊重自然,尊重土地,尊重葡萄。
这就是任性的罗曼尼康帝和黑皮诺,它们任性得合情合理,令人钦佩。更多葡萄酒资讯,敬请持续关注葡萄酒网。