
小白马葡萄酒的诞生以及口感
正如拉菲葡萄酒有大拉菲和小拉菲的正副酒之分,白马葡萄酒也有正牌酒与副牌酒之分。白马葡萄酒的副牌酒被称之为——小白马葡萄酒。
小白马葡萄酒
正如拉菲葡萄酒有大拉菲和小拉菲的正副酒之分,白马葡萄酒也有正牌酒与副牌酒之分。白马葡萄酒的副牌酒被称之为——小白马葡萄酒。下面,我们一起来了解一些有关小白马葡萄酒的知识吧!
小白马葡萄酒
小白马葡萄酒诞生于1988年,与白马葡萄酒产自同一片土地。不过,酿造小白马葡萄酒的葡萄树龄一般是在25-30年之间,这与酿造白马葡萄酒要求的树龄有一定的差别。除此之外,小白马葡萄酒还需经过12年的桶藏,并且是要在五成以上新橡木桶的中。由此酿造的小白马葡萄酒不仅高雅,而且细腻,是一瓶难得的佳酿。
小白马葡萄酒颜色十分优雅,是石榴红色;果香也较为充沛并带有淡淡的薄荷的味道;酒体是中等偏重,酒精度不低,单宁让人回味悠长。一般在第五年饮用是较为好的时机。
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