罗曼尼康帝顶级年份 1990和2002风头不错

葡萄酒网 2017-06-28

勃垦第产区红葡萄酒的顶级年份有:1990、1996、2002、2005、2009、2012。这是90勃垦第地区对黑皮诺生长极其有利的年份,也是罗曼尼康帝顶级年份。

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勃垦第产区红葡萄酒的顶级年份有:1990、1996、2002、2005、2009、2012。这是90勃垦第地区对黑皮诺生长极其有利的年份,也是罗曼尼康帝顶级年份

  罗曼尼康帝顶级年份

好年份与差年份如何定义?如果说年份只是反应一个产区某一年的天气状况,那么如何来定义好年份与差年份?从根本上讲,“光照”是关键词。合适的光照能让葡萄达到最佳成熟度。如果一个产区雨水太多,光照不足,葡萄就不能完全成熟,有烂果,病菌病害之忧,导致浆果品质低下。相反,如果产区天气过热(气温超过33 ºC的日子太多),光照太充足,那么葡萄在完全成熟前就皱缩成干了,最终的结果是酿出的酒不够紧实,单宁太苦涩。

罗曼尼康帝顶级年份 1990和2002风头不错

图片来源于网络

接着我们再来看看罗曼尼康帝顶级年份的口感。

罗曼尼康帝1990,产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的气息,华丽的酒体,极为悠长的回味。由于陈年能力极好,上个世纪90年代的罗曼尼康帝,最佳适饮期是现在。等了20几年,终于可以感受到这个超级好年份的实力,尤其是宏大的收尾阶段的质感!葡萄采收时间为9月28日。

罗曼尼康帝2002,产量约6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的样品:精致的光晕,和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香,细致自然,清澈的质地;轻盈的外观没有一丝新橡木桶的痕迹,葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道,悠长的回味,是个极为优雅的年份!葡萄采收时间为9月21日。

罗曼尼康帝顶级年份,1990华丽、2002精致,顶级的年份自带光环与气场,让无数富翁争相膜拜。

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