法国庞特卡奈酒庄（Chateau Pontet-Canet）

葡萄酒网 2017-07-24

法国庞特卡奈酒庄位于法国波尔多的波亚克产区里，在1855波尔多葡萄酒分级制度中，这个酒庄被划分为五级庄。

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法国庞特卡奈酒庄位于法国波尔多的波亚克产区里，在1855波尔多葡萄酒分级制度中，这个酒庄被划分为五级庄。

图片来源于：互联网

在1865年，法国庞特卡奈酒庄被Herman Cruse收购了，之后这个家族一直都管理着这个酒庄，直到波尔多葡萄酒诈骗丑闻的出现，酒庄庄主在1973年被迫出售这个酒庄，而在1975年拉芳酒庄的庄主Guy Tesseron正式收购了法国庞特卡奈酒庄。时至今日，这个酒庄仍然是由Guy Tesseron的家族成员Alfred Tesseron所管理着。他在总监Jean-Michel Comme的协助下，把这个酒庄打理得有声有色。

法国庞特卡奈酒庄的总占地年级为120公顷，整个酒庄位于波亚克产区的北部，其葡萄园的占地面积为80公顷。这个葡萄园的土壤基本都是砾石居上，粘土和石灰岩居下，种植的葡萄品种主要有赤霞珠，梅洛，还有少量的品丽珠和小维泽，而葡萄树的平均年龄为35年。

这个酒庄种植的葡萄必须通过人手的方式来采摘，然后再人手筛选优质葡萄，并放在酒庄的酒窖里进行压榨处理，所有的葡萄酒发酵会在不锈钢桶里进行，然后再在60%新的橡木桶里陈酿16到20个月时间，最后才会进行装瓶处理。

法国庞特卡奈酒庄的年产量是梅多克产区中最多的酒庄之一，每年这个酒庄能够出产2万箱正牌酒以及2万箱副牌酒。现在这个酒庄所出产的葡萄酒非常受葡萄酒爱好者的欢迎，而且需求量也是非常大的。

法国酒庄