拉图兰爵庄园干红葡萄酒为什么会越久越好喝

葡萄酒网 2017-07-26

拉图兰爵庄园干红葡萄酒为什么会越久越好喝？有很多质量好的葡萄酒都是越久越好喝的。

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拉图兰爵庄园干红葡萄酒为什么会越久越好喝？有很多质量好的葡萄酒都是越久越好喝的。

图片来源于：互联网

因为是葡萄酒里面的酒精继续发酵之后会生成一种醇类的物质，这种物质就是我们平时闻到的酒香，所以那些葡萄酒放久了之后我们都会觉得很香。但是这个可不是所有的葡萄酒都是会这样放得越久就越的。因为有些葡萄酒放久了之后会变质的。

那么什么样的葡萄酒才适合用来存放得就一点呢？或者说什么因素会影响葡萄酒的存放适量呢？我们知道葡萄酒里面有一个很重要的成分就是单宁了。这个单宁并不是存在葡萄酒里面的，二十葡萄皮里面含有一些单宁，等到葡萄酒发酵成酒精的时候我们就可以在葡萄酒里面发现单宁了。有些酒庄现在还保留着传统的酿酒方法就是实用橡胶酒桶来酿造葡萄酒，这样的葡萄酒里面的单宁含量会高很多。因为橡木桶里面会程程这行东西。因为葡萄酒的成熟皮受到单宁含量的影响，所以那些可以存放很久的葡萄酒都是含有很多单宁的。

拉图兰爵庄园干红葡萄酒为什么会越久越好喝？所以现在有很多酒庄都是实用不锈钢的酒桶来酿造葡萄酒了，因为这样可以提高葡萄酒的产量。但是这样生产出来的葡萄酒都是不能够存放很长时间的。

拉图兰爵庄园干红葡萄酒为什么会越久越好喝？一般来说干红类型的葡萄酒都是会越久越好喝的。

拉图兰爵红酒