简易开瓶器红酒，那费力开瓶的时代
想要喝红酒，就必须和红酒的酒塞做一番斗争，简易开瓶器红酒就是我们经常使用的一种。
想要喝红酒，就必须和红酒的酒塞做一番斗争，简易开瓶器红酒就是我们经常使用的一种。
图片来源于：互联网
想要打败敌人就要了解敌人。红酒的木塞为了使红酒能够有一个更好的保存环境，使红酒不流失自己的韵味，失去味道的红酒犹如糟糠。所以红酒保存需要注意，其中，让我们喝酒前非常烦恼的瓶塞，就是一个保护红酒的很重要的一环，如果瓶塞坏了，酒的味道全都流失了，也就是我们说的漏气了，单纯的漏气还好说，没有保存好的红酒，容易变质，酒体变坏，苦涩难喝。或者是的一瓶好酒没有达到它的最好的时候，这是我们醒酒也是徒劳的。
简易开瓶器红酒有不同酒体，所以红酒需要的瓶塞的材质也有许多要求，一般我们见到大多数都是橡木塞。橡木塞又可以分为原木橡木塞，碎木橡木塞，1+1合成塞子。原木橡木塞是由一整块橡木制成，根据橡木的质量又分为很多种；碎木合成塞子是碎木经过粘合，挤压成型，这种木塞价格便宜制作方便，所以很多红酒采用的都是这个碎木合成塞子；1+1合成塞子，即是塞子两头采用整块的原木塞子，中间是采用的碎木，经过粘合制成，这样的塞子，节约了成本，又可以使得红酒保持原来的韵味，这是碎木塞子的缺点。还有就是螺旋盖，采用金属制作。最后就是高分子合成塞子。
我们平常见到的都是碎木合成塞，除非一些很高端的红酒，酒体需要才会根据需要使用不同的塞子。我们使用的简易开瓶器红酒，也就是第一代红酒开瓶器。它的构造很简单，一目了然，就是一个螺旋钻头，加上一个手柄，操作起来也很简单，不过就是非常费力，有时候不小心还会把红酒瓶弄坏，所以后面有许许多多的不同种类的开瓶器。但是这种简易开瓶器红酒中一般都是这个，因为制作方便，成本低，又方便携带。
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