神秘的玛歌庄园业主：让我们来揭开他的面纱

葡萄酒网 2017-07-29

法国玛歌庄园业主究竟是谁？他究竟有什么样的特殊领导才能，才能生产出能和拉菲齐名的经典葡萄酒呢？

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法国玛歌庄园业主究竟是谁？他究竟有什么样的特殊领导才能，才能生产出能和拉菲齐名的经典葡萄酒呢？

图片来源于：互联网

要想知道玛歌庄园业主的历史渊源，我们要先来看看法国玛歌庄园的历史渊源。据说在葡萄酒历史古老的波尔多地区，早在12世纪，“拉曼•玛歌”这个名字就已经出现了，只是那时园中还没种植葡萄。拉曼•玛歌的历届业主都是当时的贵族或者重要人物，但即便如此，酒庄也并没有达到如今的辉煌，直到利斯通纳克（Lestonnac）家族接管之后，酒庄才开始蓬勃发展起来。

但即使是利斯通纳克家族接管玛歌酒庄，让玛歌酒庄开始繁荣发展以后，这个传奇的酒庄也还是会面对所有葡萄酒庄都会面对的问题：气候。整个波尔多在2006年不是一个乐观的年份，7、8、9月温度骤冷骤热，不稳定的气温对葡萄的成熟极为不利，葡萄还面临着霉变的侵害，可谓艰难。玛歌庄也不列外。终于熬到了葡萄采摘季，严格的手工采摘与人工挑选必不可少，甚至精确到颗粒筛选，以保证每一颗葡萄都是完整、健康的。酿制正牌酒的葡萄则更加严格：每一颗葡萄还必须达到一定的成熟度。这样做，酒庄正牌酒面临大幅度减产的状况，也意味着酒庄收入的减少。即便这样，庄主与酿酒团队，还是义无反顾坚持自身的信仰、坚持葡萄酒的品质。

信仰和坚持，也许就是有这样的玛歌庄园业主，才会有玛歌葡萄酒的今天吧~

玛歌庄园