教你优雅地喝张裕橡木桶干红特选级
教你优雅地喝张裕橡木桶干红特选级?如何优雅地喝红葡萄酒呢?下面小编就跟大家来简单地说说吧。就以张裕橡木桶干红特选级为例。
张裕橡木桶干红特选级
教你优雅地喝张裕橡木桶干红特选级?如何优雅地喝红葡萄酒呢?下面小编就跟大家来简单地说说吧。就以张裕橡木桶干红特选级为例,当我们打开了一瓶新的红酒之后,先让葡萄酒跟空气接触一会儿,让其进行氧化,经过这个步骤才能够达到饮用的阶段。之后,,倒入一小口的份量到酒杯当中。这个时候,我们要做的就是试酒。试酒的过程主要有以下几个步骤。
首先就是闻一下木塞的味道。一般如果你去西餐厅吃饭的话,会有侍者取出软木塞,让你闻闻木塞的味道。如果味道是由浓郁的酒香和果香,没有其他的异味的话,就能够进行下一个步骤了。之后请侍者继续倒酒。这个时候酒已经跟空气有了充分的接触,倒入杯中我们可以发现,酒的外围是褐色的,而里面的酒的色泽就比较地深。
如果是还没成熟的酒的话,一般颜色都是呈现紫红色的,如果酒呈现的颜色是砖红色的话,这样的酒应该是有问题的。接下来,我们就可以闻一下张裕橡木桶干红特选级的味道,年份比较少的酒闻起来还有葡萄的香气,而年份久的酒则会有酒香和果香的复合香气。
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