对于拉菲副牌你了解多少

葡萄酒网 2017-07-07

在市场上最常见的葡萄酒应该就属拉菲葡萄酒了吧，喜欢喝葡萄酒的应该都有喝过，但是拉菲中一系列叫拉菲副牌，不知道大家对它了不了解。

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　　拉菲副牌

在市场上最常见的葡萄酒应该就属拉菲葡萄酒了吧，喜欢喝葡萄酒的应该都有喝过，但是拉菲中一系列叫拉菲副牌，不知道大家对它了不了解。

　拉菲副牌也是拉菲中的一款的产品。只是不同于一般的拉菲，也叫小拉菲，专业的术语就叫拉菲副牌。为什么加它拉菲副牌呢？就是相对于酒庄里面特别好的酒存在一定的差别，所以也叫二牌酒，意思自然就是比那些头牌酒要低点。其实说是副牌酒，也没有那么的差，所选用的原料大多数都是那些酿制不了顶级葡萄酒的原料，因为我们知道顶级葡萄酒对原料的质量要求特别的高，有时候一颗葡萄酒估计只能酿制一瓶葡萄酒。但是副牌葡萄酒只是在原料上比顶级葡萄酒差点，但是酿制技术上还是很高的。

对于拉菲副牌你了解多少

那么拉菲副牌行成到底是有着怎样的原因呢？首先葡萄酒园里的低龄树生产的葡萄大多数都是拉菲副牌的原料。还有就是酒庄在扩大面积的时候，为了保证顶级葡萄酒的酒味，往往选择以往的葡萄，而新开发出来的葡萄酒用于制作拉菲副牌。还有的就是葡萄分拣时挑出不好的，或者口感不好的，作为副牌酒的原料，有的酒园不仅有副牌酒甚至还有三档酒。　

说白了拉菲副牌就是为了不让制作顶级葡萄酒的原料得到浪费，而生产的副酒，但是因为自己本身的品牌以及知名度，依旧很多顾客购买，不害怕没有消费市场。最早销售副酒应该就是在1874在法国举办的万国博览会，之后就有不少著名的酒庄按照这种方式生产副酒，让那些原本无用的葡萄有的到了利用。

拉菲副牌

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