葡萄酒澳大利亚产区,新世界的骄傲

葡萄酒网 2017-08-01

葡萄酒澳大利亚产区,是新世界红酒的最佳代表,澳大利亚目前是世界上第四大葡萄酒出口国,在世界葡萄酒产业中占据着非常重要的地位。今天,我们就来好好认识一下葡萄酒澳大利亚产区吧。

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葡萄酒不仅仅只有法国有,澳大利亚可也不少哦。葡萄酒澳大利亚产区,是新世界红酒的最佳代表,澳大利亚目前是世界上第四大葡萄酒出口国,在世界葡萄酒产业中占据着非常重要的地位。今天,我们就来好好认识一下葡萄酒澳大利亚产区吧。

葡萄酒澳大利亚产区,作为新世界红酒的代表,与旧世界葡萄酒相比较,它们存在着相对多的不同,酿酒方式就大有不同了。旧世界葡萄酒严格采用的是传统酿酒方式,遵循的是传统和历史经验,这种方式下诞生的葡萄酒,它的酿造过程与天气气候有着密切关系,一旦年份不好,酒的品质也大受影响。而葡萄酒澳大利亚产区不同,他们多为是大兴酒厂酿造,采用先进的酿酒技术和现代化设备来酿造红酒,再加上澳大利亚稳定的气候天气,他们酿造出来的葡萄酒品质相对稳定,因此购买的时候不用过多的考虑年份对红酒的影响。

  葡萄酒澳大利亚产区,它的天气气候是属于地中海气候,比较稳定,冬天和春天两个季节降雨量比较多,夏天和初秋则比较炎热,秋天会来临较早,这样的天气气候非常有利于葡萄树的生长。成熟的葡萄经由认真的酿酒师之手,酿制成精美的澳大利亚红酒,实属不易。澳大利亚人勇于创新,他们的酿造工艺实际就是将新旧世界两种酿酒方式相结合,传统而创新,因而他们创造出的很多澳大利亚葡萄酒都各具特色,为红酒界中增添一道七彩的彩虹。

葡萄酒澳大利亚产区,新世界的骄傲

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