法国拉菲葡萄酒最出名的是哪种类型?详细介绍它
法国拉菲葡萄酒最出名的是哪种类型的葡萄酒,首先肯定不是气泡酒,也不是冰酒,冰酒是属于加拿大人的骄傲,那就肯定是干红了。法国拉菲干红葡萄酒,也就是我们常说的法国拉菲红酒,一般人都会以为法国只有红葡萄酒,而没有白葡萄酒,也没有桃红葡萄酒,只是这三种类型里,法国的红葡萄酒最出名,所以我们就会称为法国红酒。
法国拉菲葡萄酒最出名的是哪种类型的葡萄酒,首先肯定不是气泡酒,也不是冰酒,冰酒是属于加拿大人的骄傲,那就肯定是干红了。法国拉菲干红葡萄酒,也就是我们常说的法国拉菲红酒,一般人都会以为法国只有红葡萄酒,而没有白葡萄酒,也没有桃红葡萄酒,只是这三种类型里,法国的红葡萄酒最出名,所以我们就会称为法国红酒。
法国拉菲葡萄酒之拉菲红酒简介
拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。
2014年3月26日法国总统奥朗德在爱丽舍宫为习近平和夫人彭丽媛举行了盛大国宴,前道菜就是佐1997年的吕萨吕斯酒堡葡萄酒,主菜配1997年拉菲红酒。
法国拉菲葡萄酒之拉菲红酒品质
拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。
法国拉菲葡萄酒之拉菲红酒标志
2013年09月起,拉菲罗斯柴尔德集团精选系列产品在中国大陆市场将统一启用集团五箭标志。为了更好地体现品牌形象,追求“卓越、精美、优雅”的精髓,此次实施标志统一的行为将使消费者更易识别拉菲罗斯柴尔德集团的产品。
此次标志统一涉及精选系列所有产品,包括传奇系列-Légende,传说系列-Saga,珍藏系列-Réserve Spéciale和尚品系列-Sélection Prestige。酒标上原本精选系列的圆形标志将被替换为拉菲罗斯柴尔德集团五箭标志。
集团标志中嵌有代表罗斯柴尔德家族的五箭族徽,象征着凝聚团结、同舟共济的精神,是品质的象征与保障。字母” R ”则是取自 “ Rothschild ”的前缀,并加上拉菲” Lafite ”的字样,这是集团创成之初的原貌。
拉菲干红是所有法国拉菲葡萄酒中最出名的,当然也是评级和获得最多荣誉的红酒,这样一种类型的葡萄酒,几乎是盖过了法国拉菲葡萄酒本身的名气。就和加拿大冰酒的名气差不多,甚至比加拿大冰酒的名气更大,拉菲红酒,一款不止是酒的品牌,更多的是传承和经典。