拉菲颜色都是正红色吗？有几种颜色？

说到拉菲颜色，很多人都会有一点点恐惧，因为拉菲的品种很多，肯定就意味着拉菲颜色就像女生的口红色系一样多。其实拉菲颜色也没有很多，拉菲也是一种酒，酒在时间里胡不停的发酵和变化，颜色就是最在直接的体现。拉菲颜色有哪几种呢，一起来看看！

   拉菲颜色

众所周知，随着酒龄的增长，红酒的颜色会逐渐由深变浅（白葡萄酒反之），演变规律大致为：紫红、宝石红、石榴石红、砖红、棕红。酒质越高，演变速度越慢。也就是说，任何一家酒庄的红酒，并不存在一种固定的色泽。那么，所谓“拉菲红”，究竟是源于哪个年份的拉菲？什么酒龄的拉菲？而且，拉菲红酒再高级，也不可能在颜色上与其他波尔多红酒存在多么大的差别。

拉菲颜色主要取决于葡萄品种和酒龄，与酒质并没有太直接的关系。我们很难通过颜色为两杯红酒分出高下，更不可能通过颜色去识别哪一杯是拉菲、哪一杯是拉图。比如在美国著名酒评家罗伯特·帕克的100分评分体系中，一瓶葡萄酒的基本分数为50分，另外50分的构成是：颜色和外观占5分，香气占15分，口感和余韵占20分，陈年潜力占10分。而且，对于只占5分的颜色和外观，帕克甚至说：“大多数葡萄酒至少可以得到4分，通常都是5分。”

也就是说，一杯红酒的颜色只要看起来清澄而明亮，并且与酒龄基本相符（比如年轻红酒不应该是砖红色），就已经足够了。颜色之于红酒，就像肌肤之于女人――是不是美女，白皙细嫩、没有雀斑只是基本条件，最终还要看容貌、身材、品格、修养、气质。红酒的品质，最终还要看香气的丰富性、复杂性和协调性；口感的丰郁度、均衡性和优雅性；回味的愉悦感和持久性。轿车也一样，漆色是“拉菲正红色”还是“碳晶黑”并不重要，重要的是动力性能、配置以及舒适感。所谓“拉菲红”，倒是从一个侧面反映了拉菲红酒在中国红得发紫的社会现实。

两种极致的拉菲颜色

拉菲珍宝的饮用最佳颜色：深暗的美丽酒裙。虽然香气还有些封闭，但仍能探索到精美的红、黑果香。木香还很年轻，等待着化入酒中。

入口饱满，诠释出优美的圆润度，仍有些尖锐的单宁快速柔和下来，葡萄酒以此为基础逐渐展开。桑葚和黑加仑的芳香很是醒目。酒感悠长，而且还会随着陈年得到巩固。

拉菲古堡的饮用最佳颜色：优美、浓厚的石榴红色酒裙。

芬芳繁复，果香浓郁，这是2014年份的典型特征，释放出怡人的花香，还有淡淡的烘烤香，木香已完全与酒融为一体。葡萄酒充盈满口，强劲有力的同时又不失优雅。桑葚、黑加仑的风味在此时越发突出，常能在拉菲佳酿中找到的紫罗兰和雪松的香气也来点缀其中。

口感清爽、和谐，绕梁三日，在丰富与细腻之间搭建出一种沁人的平衡感。

拉菲颜色是不是也是多变的呢，是的，并不是所有拉菲颜色都是砖红色才是最好的，一定的年份会呈现出一定的拉菲颜色规律我们一定要十分清晰的明白这一点，不能随意就按酒的年份来判断一款酒到底好不好。