佳颂庄园波尔多干红葡萄酒介绍~

葡萄酒网 2017-08-09

佳颂庄园波尔多干红葡萄酒,顾名思义,产自于波尔多的佳颂庄园,是由法国有名酒商JM Cazes Selection监制的,他的团队对酿酒过程进行全程严格的监制,从葡萄种植到采摘到放入橡木桶,不仅酿出了畅销全球的葡萄酒美诗丽致Michel Lynch,这款佳颂庄园也是继美诗丽致后的又一款全新的力作。

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佳颂庄园波尔多干红葡萄酒,顾名思义,产自于波尔多的佳颂庄园,是由法国有名酒商JM Cazes Selection监制的,他的团队对酿酒过程进行全程严格的监制,从葡萄种植到采摘到放入橡木桶,不仅酿出了畅销全球的葡萄酒美诗丽致Michel Lynch,这款佳颂庄园也是继美诗丽致后的又一款全新的力作。

佳颂庄园波尔多干红葡萄酒介绍~

图片来源于:互联网

佳颂庄园波尔多干红葡萄酒选用的是美乐和赤霞珠混酿,很多波尔多红酒都是采用这两种葡萄混酿,美乐和赤霞珠是完全不同的两种葡萄品种,美乐含单宁量低,到嘴有李子、樱桃的甘甜味,一般还有西梅、紫罗兰、青椒、水果蛋糕和香料的气味。而赤霞珠一般有黑色水果、青草、咖啡、雪茄盒和烟熏等气味,它们互相互补会使得葡萄酒更加完美。如此一来,葡萄酒呈明亮的红宝石颜色,散发梅子和樱桃等水果香气。

这一款佳颂庄园波尔多干红葡萄酒酒体比较适中,融合美乐和赤霞珠使得单宁既细致又有成熟的味道,从而喝起来口感圆润,易入口,是一款尽管自己一个人饮用都非常适合的葡萄酒,佐餐的话,冷藏至16-18℃,开瓶后静置醒酒半个小时,建议搭配烤鸭、小牛排。

在法国波尔多众多的红酒品牌中,佳颂庄园波尔多干红葡萄酒价格还算比较适中,一般销售价在700块左右,可以在西餐餐厅商务宴请或者是家庭聚会时饮用都不错。

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