喝拉菲红酒 应该选择哪些年份
喝拉菲红酒,我们应该选择哪个年份的会比较好呢?即使是价格不是很昂贵,但是口感和香气都与众不同。小编相信,肯定很多会推荐82年的拉菲,但是82年的拉菲并不实在这么常见,而且比较高的收藏价值,又怎么会舍得喝呢。哪些是年份比较好,有舍得喝的拉菲红酒吗?
喝拉菲红酒,我们应该选择哪个年份的会比较好呢?即使是价格不是很昂贵,但是口感和香气都与众不同。小编相信,肯定很多会推荐82年的拉菲,但是82年的拉菲并不实在这么常见,而且比较高的收藏价值,又怎么会舍得喝呢。哪些是年份比较好,有舍得喝的拉菲红酒吗?
喝拉菲红酒的年份
1、2006拉菲正牌
萃取了87%赤霞珠、9.5%梅洛和3.5%品丽珠,产量较往年少很多。不透明的紫红色,李子、葡萄干的香味,还混合了八角、茴香、烟草、铅笔屑和矿物质的香气。
2、2007年拉菲正牌
葡萄酒一级分类 红葡萄酒
葡萄酒二级分类 干红
品牌 拉菲庄园2007年红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild 2007)
葡萄酒级别 拉菲正牌
2007年拉菲帕克评分:92分!
葡萄品种 N/A
年份 2007
产地 法国波尔多美度区普依乐村
酒精度 N/A
酒庄 拉菲正牌
容量 750ml
口感 酒体平衡而优雅芳香
香味分类 有水果与香料的复杂气味
3、2008年拉菲正牌
中国文化里数字8的意义(代表着好运),2008年份代表着好运到来。在酒瓶上印了一个红色的“八”字,除此之外,拉菲也认为“八”的形状比较像新开辟的葡萄园地形。这款酒有着大量的新鲜雪茄烟草、铅笔屑、奶油醋栗、泥土、雪松和沥青的混合香气。口感丝滑柔顺,酒体细腻,香气浓郁。适合搭配红肉、牛排、野味、 奶酪等食物。这款拉菲城堡干红葡萄酒2008年应该在6-10年内就可以达到适饮期,并且能够维持至少30-35年。
3、2009年拉菲古堡
类型 红葡萄酒 干红
葡萄品种 70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)、2%小维铎(Petit Verdot)
产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
级别 波尔多梅多克1855分级列级酒庄之1级列庄(1st GCC en 1855)
酒精度 13.5%
容量 750ml
香味分类 石墨、雪茄、黑醋栗、樱桃、松露
色泽 深宝石红色
酒体 中高
口感分类 饱满
建议醒酒时间 60分钟
适宜品尝温度 16-18℃
搭配菜肴 肉类、芝士、鹅肝
橡木桶陈酿 18-24个月
上面推荐的几款拉菲酒都是比较近的年份,但是其中也有比较贵的,2009年拉菲就数本世纪最好的年份拉菲红酒了,一起来喝拉菲,开启夏日缤纷红酒体验吧!