拉图堡2011品质怎么样?味道如何?
拉图堡2011年的红葡萄酒是由法国出名葡萄酒生产地波尔多1855梅多克列级酒庄第一级(Premier Grand Cru Classe)的拉图庄园酿造而成,法国拉图庄园与有高档酒之称的拉菲红酒能够进行媲美,拉图庄园的红酒与拉菲酒庄的红酒特点有着极大的对比,所谓可以用一刚一柔来形容。
拉图堡2011年的红葡萄酒是由法国出名葡萄酒生产地波尔多1855梅多克列级酒庄第一级(Premier Grand Cru Classe)的拉图庄园酿造而成,法国拉图庄园与有高档酒之称的拉菲红酒能够进行媲美,拉图庄园的红酒与拉菲酒庄的红酒特点有着极大的对比,所谓可以用一刚一柔来形容。相对来说,拉图庄园红酒一般拥有着十分复杂而且强劲的口感、酒味更加的雄厚,红酒能够贮藏的时间更加的长久。另外,也许还有很多人所不知道的是,拉图红葡萄酒曾经得到了美国总统托马斯·杰斐逊的青睐与喜爱。
拉图堡2011年的红葡萄酒主要利用了拉图种植园比例最大的葡萄品种赤霞珠来进行该款红酒的酿制,红酒色泽较为的深浓,带有着赤霞珠葡萄品种中特有的果味香气,打开瓶盖,飘散出来的是一股玫瑰、紫罗兰、丁香味的香气,称得上被花香扑了个满怀,让人有一种格外的好感而生,随后便能够闻到蓝莓与黑莓的芳香气息,该款红酒香气虽然比较复杂,但是非常的持久,酒体结构复杂但又层次分明,单宁精致又丝滑,口感如丝般的柔滑圆润。
拉图堡2011红葡萄酒的均不锈钢中酒精发酵了四周左右,另外在全新的橡木桶中陈酿了18—22个月,才可以酿制成的一款好酒。而且,拉图堡2011红葡萄酒有着相当不错的评分,它曾经被国际上知名的葡萄酒爱好者葡萄酒评论家让••马克100分制中评分为95分,这评分属于优秀级别红酒。在此,小编建议在品尝这款红酒前应该醒酒一个小时左右,陈年时间越长的,建议醒酒时间也加长一些,配合红肉类,比如牛排等美味食物来品尝红酒更佳哦。