康柏梅乐干红葡萄酒口感和搭配有哪些？
可能大家都不知道梅乐的干红葡萄酒具有哪些口感，康柏梅乐干红葡萄酒又是一款怎样的葡萄酒呢？那么跟着小编来看看康柏梅乐干红葡萄酒口感和搭配有哪些？
可能大家都不知道梅乐的干红葡萄酒具有哪些口感，康柏梅乐干红葡萄酒又是一款怎样的葡萄酒呢？那么跟着小编来看看康柏梅乐干红葡萄酒口感和搭配有哪些？
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康柏梅乐干红葡萄酒的酒液表现出宝石红颜色的色泽，这款葡萄酒散发出浓厚的果香味气息，且酒体饱满浓郁，顺滑的口感使酒在口腔中回味悠长，而且味道中还伴有甘草的香气，非常适合岛诶红色肉类以及奶酪等！
梅乐Merlot的名字起源于古罗马土语，意思是“年轻的黑鸟”，虽然我们无从了解名字的由来，但是可以猜测年轻指的她早熟，而黑鸟则说明她的葡萄颜色偏深。从身世来看，梅乐和赤霞珠、佳美娜是同父异母的兄弟，他们的“同父”都是品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠一门三杰，大哥赤霞珠坚毅挺拔声名远播，小弟佳美娜桀骜不驯远走智利，夹在中间的梅乐妹子，则先是在波尔多发扬光大，随后凭借“软妹子”的温驯个性慢慢红遍全世界。
随着时代的转变，柔和、多果味而且口感圆润的红葡萄酒已经成为红酒市场的时尚，而梅乐正是最容易酿成这种符合国际葡萄酒市场需求的品种。好的梅乐的单宁丰润柔滑，充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配，也因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿，梅乐的光芒也稍显黯淡，但如今，梅乐在世界上已经赢得了尊重和喜爱，因为它同样也能酿出顶尖的葡萄酒。
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