杰博梅乐精酿干红葡萄酒具果香味如何?
杰博的葡萄酒虽然没有长久的庄园故事,但是有着超过60年树龄的葡萄树,再通过精心酿制的工艺,下面杰博梅乐精酿干红葡萄酒具果香味如何?
杰博的葡萄酒虽然没有长久的庄园故事,但是有着超过60年树龄的葡萄树,再通过精心酿制的工艺,下面杰博梅乐精酿干红葡萄酒具果香味如何?
图片来源于网络
杰博梅乐精酿干红葡萄酒是采用了100%梅乐原料在橡木桶进行陈酿,使酒的香气富含草莓以及李子的果香气息,酒色在阳光下呈现出有人的宝石红颜色。其酒体柔润清新典雅的口感,能够与很多食物搭配。
梅乐Merlot的名字起源于古罗马土语,意思是“年轻的黑鸟”,虽然我们无从了解名字的由来,但是可以猜测年轻指的她早熟,而黑鸟则说明她的葡萄颜色偏深。从身世来看,梅乐和赤霞珠、佳美娜是同父异母的兄弟,他们的“同父”都是品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠一门三杰,大哥赤霞珠坚毅挺拔声名远播,小弟佳美娜桀骜不驯远走智利,夹在中间的梅乐妹子,则先是在波尔多发扬光大,随后凭借“软妹子”的温驯个性慢慢红遍全世界。
随着时代的转变,柔和、多果味而且口感圆润的红葡萄酒已经成为红酒市场的时尚,而梅乐正是最容易酿成这种符合国际葡萄酒市场需求的品种。好的梅乐的单宁丰润柔滑,充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配,也因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,梅乐的光芒也稍显黯淡,但如今,梅乐在世界上已经赢得了尊重和喜爱,因为它同样也能酿出顶尖的葡萄酒。
本文关于“杰博梅乐精酿干红葡萄酒具果香味如何?”的介绍就到这里,如需了解更多的葡萄知识请扫下方二维码关注“红酒网”公众号,看最新红酒权威、深度、有料的第一手资讯,愿成为你精致生活最好的朋友!回复“进群”邀请进专业群,与百位大咖齐聚,共同成长!