奇迹梅乐干红葡萄酒最佳饮用温度

葡萄酒网 2017-08-16

奇迹梅乐干红葡萄酒产于智利空加瓜山谷，其香气散发出浓厚的樱桃以及覆盆子，在入口的时候非常柔润，且酸度平衡，该款酒酒体中等，余味愉悦。而奇迹梅乐干红葡萄酒最佳饮用温度在11℃-14℃。

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奇迹梅乐干红葡萄酒最佳饮用温度

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梅乐红葡萄酒是由梅乐这个葡萄品种酿成的葡萄酒。梅乐这个葡萄品种是一种在世界各地都有普遍种植的优质的葡萄品种。梅乐红葡萄酒的颜色一般来说会比赤霞珠酿成的红葡萄酒的颜色浅。梅乐红葡萄酒里面的单宁会比较低，酸度也比较弱，不会太高。所以这款酒不适合陈年，比较适合在它年轻的时候喝，这时候喝口感会比较好。

梅乐Merlot的名字起源于古罗马土语，意思是“年轻的黑鸟”，虽然我们无从了解名字的由来，但是可以猜测年轻指的她早熟，而黑鸟则说明她的葡萄颜色偏深。从身世来看，梅乐和赤霞珠、佳美娜是同父异母的兄弟，他们的“同父”都是品丽珠(Cabernet Franc)。品丽珠一门三杰，大哥赤霞珠坚毅挺拔声名远播，小弟佳美娜桀骜不驯远走智利，夹在中间的梅乐妹子，则先是在波尔多发扬光大，随后凭借“软妹子”的温驯个性慢慢红遍全世界。

随着时代的转变，柔和、多果味而且口感圆润的红葡萄酒已经成为红酒市场的时尚，而梅乐正是最容易酿成这种符合国际葡萄酒市场需求的品种。好的梅乐的单宁丰润柔滑，充盈着丝绸的质感。所以它与刚强的赤霞珠相伴成为混酿刚中蕴柔的经典搭配，也因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿，梅乐的光芒也稍显黯淡，但如今，梅乐在世界上已经赢得了尊重和喜爱，因为它同样也能酿出顶尖的葡萄酒。

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