玫瑰红葡萄酒的储存五大条件介绍

葡萄酒网 2017-08-18

玫瑰红葡萄酒不像其它的红葡萄酒一样那么的醇厚浓烈，而且也没有白葡萄酒那样的清澈清爽，玫瑰红葡萄酒的最大特点也就是这些，以下是玫瑰红葡萄酒的储存五大条件介绍。

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玫瑰红葡萄酒的储存五大条件介绍

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玫瑰红葡萄酒储存

酒窖是最理想的选择，好的酒窖可以为葡萄酒的陈年提供最理想的保存环境。修建私人酒窖需要先找到理想的场所，可以选择车库、食物储藏室甚至工具室的地下。

葡萄酒的理想保存环境应该满足以下五个条件，这同时也是理想的酒窖应该满足的条件：

1.温度是最重要的条件。为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C 左右。

2.对酒的保存而言，光线也是一个重要因素。阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，地下酒窖则不存在这一问题。

3.另一个重要条件就是气味。酒塞很容易吸收周围各种味道，所以不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。

4.最好可以建一个通风系统，让酒窖可以更好地通风透气。由于型号不同，其价格也从数千到数万人民币不等。

5.湿度对于酒的品质和成熟也十分重要的。湿度应控制在70-80%之间，过低软木塞会干燥，过高则会使酒标受潮。

玫瑰红葡萄酒助消化，适量的喝一些葡萄酒可以使咱们胃液提高120毫升的产量，有效的促进消化，而且葡萄酒还有利于蛋白质的同化。酒中所含的单宁具有调节结肠的功效，因为它能增强肠道肌肉收缩，对那个结肠炎有一定的疗效。甜白型的玫瑰红葡萄酒还含有一种叫做山梨酸钾的物质，能有助于我们胆汁和胰腺的分泌，帮助消化，还能防止便秘。

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玫瑰红葡萄酒