拉菲庄园白葡萄酒简介

葡萄酒网 2017-08-21

近年来，拉菲庄园白葡萄酒出现在中国的市场上的几率大大增高，一直以来中国酒友最喜欢的不是拉菲红葡萄酒吗？难道拉菲庄园白葡萄酒真的要崛起了吗？

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说到拉菲红酒，很多人都会认为单指拉菲红葡萄酒。其实，拉菲红酒除了指拉菲红葡萄酒外，也包括拉菲白葡萄酒、拉菲桃红葡萄酒。但是，拉菲白葡萄酒相对而言是最漂亮的葡萄酒。

拉菲庄园白葡萄酒简介

图片来源于网络

从拉菲官网可以知道，拉菲罗斯柴尔德集团除了拥有多个古堡酿制的名酒外，还有其他不同酒庄的产品，以及一些特制的精选系列好酒。其中，奥希耶庄园、巴斯克酒庄和凯洛酒庄分别出品：拉菲罗斯柴尔德奥希耶白、拉菲罗斯柴尔德巴斯克苏维翁白、拉菲罗斯柴尔德雾禾山谷白。而精选系列中的拉菲白葡萄酒有：拉菲罗斯柴尔德传奇波尔多白、拉菲罗斯柴尔德传说波尔多白、拉菲罗斯柴尔德珍藏波尔多白、拉菲罗斯柴尔德尚品波尔多白。

拉菲白葡萄酒除了颜色与红葡萄酒不同外，在酿造工艺、口感上也有不同。据悉，拉菲白葡萄酒是先压榨出葡萄汁液，再发酵，所以皮肉分离，自然没法提取皮中色素和单宁，这也是白葡萄酒单宁较低的原因之一。由于白葡萄酒中几乎不含单宁，所以酸度更明显，正由于拉菲白葡萄酒具有这样的特点，所以在就餐时，更适合与鱼和鸡肉搭配。

拉菲白葡萄酒的酿制一般会用霞多丽、雷司令等这些白葡萄，酿制出来后颜色呈现淡黄或金黄，澄清透明，非常漂亮。市场上这么漂亮的拉菲白葡萄酒一般都是100至150元左右一瓶。价格还是比较亲民的，如果有兴趣的朋友也不妨试试。

以上就是关于拉菲白葡萄酒的相关介绍了，希望能对你有所帮助。

拉菲庄园白葡萄酒

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