在波尔多，2011年份葡萄酒哪些好？

葡萄酒网 2017-08-23

而波尔多2011年份葡萄酒五大一级庄葡萄酒也是各有千秋。11年葡萄酒单宁紧实突出，不适合年轻时饮用，像是玛歌表现就显得瘦削而缺少魅力，十分空洞。

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2011年，对于葡萄酒来说，有不同的评价。而对于波尔多大区的葡萄酒来说，也是评论各异的。因为年份太差，或许是有懂得耕作和酿酒奥妙之处的人才能酿出好酒，或许只有“天生丽质”的葡萄园才能不受影响，或许跟葡萄的树龄有关，只有老藤蔓才能吸收深处的水源，又或许有着其他一些七七八八的原因，反正品质好的葡萄肯定不多。下面小编就来说说2011年份葡萄酒哪些好。

在波尔多，2011年份葡萄酒哪些好？

尽管2011年份葡萄酒无法和很棒的2009、2010年份的想必，但是也有一些夹缝中茁壮成长的葡萄酒。像是2011年份之星的苏玳甜酒，酒质十分细腻、浓郁、口味丰富、香气华丽，尽管是比起出色的2009年份，它也显得更加纯净和活泼。而这样优秀的葡萄酒是生产者呕心沥血的作品。冰雹加上干燥的天气，缺水使得葡萄严重受损，不过到了七月，贵腐菌传播迅速，因为才有如此优秀的苏玳贵腐。

而波尔多2011年份葡萄酒五大一级庄葡萄酒也是各有千秋。这一年大部分酒庄的赤霞珠和品丽珠、味而多收成还行，但美乐比较少。11年葡萄酒单宁紧实突出，不适合年轻时饮用，像是玛歌表现就显得瘦削而缺少魅力，十分空洞。武当庄比较克制和内敛，侯伯王表现出色，拉图有更多矿物质和多重细微含蓄的韵味。

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