
瓦尔黛维拉干红葡萄酒怎么样?瓦尔黛维拉干红葡萄酒价格
瓦尔黛维拉干红葡萄酒怎么样?瓦尔黛维拉干红葡萄酒价格?下面我们一起来寻找一下这些瓦尔黛维拉干红葡萄酒的答案。
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瓦尔黛维拉干红葡萄酒酒色呈深红宝石色,带有甜美果香气息,酒体适中,单宁柔和,入口圆润,余韵强烈、丰富。瓦尔黛维拉干红葡萄酒的酒精度是12.5%vol,适应温度是11-12摄氏度。 建议进行10分钟的醒酒。瓦尔黛维拉干红葡萄酒的等级是欧盟餐酒VCE。
什么叫欧盟餐酒VCE呢?
欧盟餐酒VCE是指2009年欧盟葡萄酒共同市场组织(les organizations communes de marche 简称CMO)为确立一个清晰,简单,有效的葡萄种植和葡萄酒酿造制度,使欧洲葡萄酒相对于新世界葡萄酒更具竞争力,是欧盟葡萄酒新规范的等级制度中的最低级别。
瓦尔黛维拉干红葡萄酒的价格大概在208元左右,是用多种葡萄品种混酿而成,非常具有特色,适合大家品尝。
瓦尔黛维拉干红葡萄酒的储存方法
一、恒温:温度是红酒储存最重要的因素,这是因为红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。 红酒储藏的温度是在5-20摄氏度,而最佳温度则是在13摄氏度。
二、保湿:湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低,软木塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情;如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉,进而污染到里面的红酒,而且,在酒窖里的话,还容易滋生一种虫子,这种象虱子大小的虫子会把软木塞咬坏。红酒的最适宜保存湿度在60%~70%之间。
三、避光:红酒要避免强光照射,紫外线尤其会使酒早熟,透明玻璃瓶会使这个问题恶化,虽然红酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线,但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。因此想要长期保存的红酒应该尽量放到避光的地方,地窖或者专业红酒恒温柜应保持黑暗。
四、避振:振动对酒的损害纯粹是物理性的,红酒装在瓶中,其变化是一个缓慢发酵的过程,震荡会扰乱酒的分子结构,让红酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方,而且不要经常搬动。
五、无异味:红酒就象海绵,会将周围的味道吸到瓶中去。红酒的木塞实际上也是红酒的一个“呼吸器官”,刺激的味道会透过木塞渗透进入红酒内,所以红酒不宜跟其它食品一起存放,以防止异味浸入酒中。
瓦尔黛维拉干红葡萄酒是一款非常不错的葡萄酒,瓦尔黛维拉干红葡萄酒的价格还在大家的承受范围之内。大家想要买红酒的话,可以考虑一下瓦尔黛维拉干红葡萄酒。