罗曼尼康第白兰地，新奇而刺激的红酒

葡萄酒网 2017-08-25

我们熟知罗曼尼康帝葡萄酒的闻名于世，因为他的持久芳香的口感和售卖天价被誉为葡萄酒世界的帝王之酒。那么你知道罗曼尼康帝酒庄酿造出来的罗曼尼康帝白兰地因为它新奇而刺激的口感，同样深受着人们的喜爱。那么您对罗曼尼康帝白兰地的了解又有多少呢？

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我们熟知罗曼尼康帝葡萄酒的闻名于世，因为他的持久芳香的口感和售卖天价被誉为葡萄酒世界的帝王之酒。那么你知道罗曼尼康帝酒庄酿造出来的罗曼尼康帝白兰地因为它新奇而刺激的口感，同样深受着人们的喜爱。那么您对罗曼尼康帝白兰地的了解又有多少呢？

对于酿造罗曼尼康帝红酒的葡萄，酒庄在种植、采摘和挑选的时候都是十分严格细心的。那么酿造罗曼尼康帝白兰地的原材料其实就是酿造葡萄酒的葡萄渣或者是桶底那些含有大量酵母的残渣酿制而成的。因为这样的酿造流程，加上罗曼尼康帝酒庄的名气，价格可能会比一般的罗曼尼康帝红酒还贵，比之数量会更少！所以有时候罗曼尼康帝白兰地是有价无市的。

那么他得酿造出来的罗曼尼康帝白兰地分为渣酿白兰地和精酿白兰地。渣酿白兰地是将那些黑皮诺的果渣加上他的梗一起进行蒸馏。然后在桶中陈酿15年以上。而且使用的木桶也会比酿造葡萄酒的桶更大，而且是新的木桶。他的酒精浓度大概为百分之42到45，一年的产量只有6桶。而精酿的罗曼尼康帝白兰地的，他们的酿造步骤会更为繁杂精准，酒精度是一样的，但一般一年的产量只有一桶。

好了看完以上小编对罗曼尼康帝白兰地的部分介绍，你是否有一品的冲动呢，对于罗曼尼康帝红酒还是白兰地，小编觉得能拥有一瓶佳品就是人生一大幸事了，你怎么看呢？

罗曼尼康帝