2000拉菲醒酒时长多久才是最佳?
2000拉菲是一款结构稳定的葡萄酒,可陈年时间长,香味挥发得比较慢,自然需要较长的醒酒时长,但是你知道2000拉菲醒酒时长多久才是最佳吗?一起来看看。
2000拉菲是一款结构稳定的葡萄酒,可陈年时间长,香味挥发得比较慢,自然需要较长的醒酒时长,但是你知道2000拉菲醒酒时长多久才是最佳吗?一起来看看。
2000年拉菲红酒的价格是16795元人民币一瓶,比以往的拉菲年份酒价格整整高了一万块不止,有些酒友认为2000年拉菲仅仅因为“千禧之年”这个名头,而将价格定得那么高会非常影响销量,但是也有酒友认为,这款酒值这么多钱,不仅仅是因为2000年,还因为这款酒本身的品质和口感。
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2000年拉菲红酒颜色很浓,而且酒液会偏紫,单宁含量足,风味多种多样,香味以杏仁味为主,还有一股水果的香味,口感浓郁优雅,回味相当悠长,酒体结构稳定,可以陈年时间很长,也是可以收藏和展览的良品,很多投资商已经开始着手购进大量2000年拉菲了,这也是影响2000年拉菲价格昂贵的其中一个原因。
2000年拉菲主要的酿造葡萄还是赤霞珠,梅洛和品丽珠。酿酒的葡萄树年龄全部超过35年,这样的葡萄树酿造出来的葡萄酒味道才足够完美。拉菲酒庄在酿造葡萄酒的过程中也有严格的把控,首先酿酒设备一定要最精良的,酿酒的橡木桶也要是全新的,还有其他工序也都经过严密把关,如果哪一个步骤不及格的话,是不能装瓶的。也正是因为这样,拉菲红酒才能一直矗立在葡萄酒界的顶峰吧。
饮用2000年拉菲红酒之前,最好可以醒酒1个小时,这样才能发挥出酒体本身的风味。饮酒搭配的话,小编建议可以搭配一些烧烤类食物,或者吃不惯的话,也可以配一些奶酪和沙拉。但是要记得,开酒之后,最好能在1天之内喝完,这样可以防止酒体风味的老化和减弱。
以上就是关于2000拉菲醒酒时长的相关介绍了,希望能帮助到你。