人头马干邑拔兰地怎么个喝法?

葡萄酒网 2017-09-05

人头马干邑拔兰地带有淡淡的琥珀色,香气十分浓郁,既有非常迷人的果香,也有淡淡的香草味道。人头马干邑拔兰地不同于其他的烈酒,它可能是白葡萄酒里面口感最轻柔的了,相比其他的酒还带有一丝甜味。

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人头马干邑拔兰地带有淡淡的琥珀色,香气十分浓郁,既有非常迷人的果香,也有淡淡的香草味道。人头马干邑拔兰地不同于其他的烈酒,它可能是白葡萄酒里面口感最轻柔的了,相比其他的酒还带有一丝甜味。拔兰地是一种比较烈的白酒,干喝是最适当的方式,因为这样子你可以非常直观品尝到它的味道,但是对于那些不能接受太烈的酒而又想要品尝其味道的人,或者是想要来点新鲜的人,研究人头马干邑拔兰地的其他喝法未尝不可?

喝拔兰地酒用要专门的酒杯装着,这种拔兰地酒杯通常比较圆矮,跟较短,人们在饮酒时通常用食指和中指夹着酒杯细细的跟。在饮用前,应将拔兰地放入冰箱两小时,而在7-10度左右最宜饮用,名贵的人头马干邑拔兰地还是不要加冰块了,会减弱它的味道,但如果你喜欢加,那也是可以的。

人头马干邑拔兰地怎么个喝法?

那些不能接受净饮烈酒的人,可以往干邑里加水以降低酒精浓度,也可以让拔兰地散发出更多层次的味道,但一定要注意加的水的比例。水和酒的比例要为1:3,这里还有很多讲究,纯净水兑酒能保持酒的原汁原味,软水使得酒更加丰满,而硬水会让酒更加坚固。

除了兑水、兑冰之外,拔兰地也可以兑其他各种饮料,例如鸡尾酒、姜汁、柠檬汁、可乐、雪碧等等。但建议是兑的时候使用年限比较短的干邑,比如VS和VSOP,造成浪费就可惜了。

 人头马干邑拔兰地是可以放在饭桌上配合饮用的,通常和肉类、海鲜、菇类搭配。拔兰地还可以用于烹饪菜肴,法国人喜欢用干邑来做干邑海鲜汤和干邑煎鹅肝,干邑的加入使得菜肴增添了一丝不一样的口感。如果你不喜欢配西餐,也可以做中餐干邑煮海参汤。

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