葡萄牙产区葡萄酒常见类型及特点
葡萄牙产区葡萄酒香醇可口,带有一股淡淡的果香味,那么,到底葡萄牙产区葡萄酒常见类型有哪些?
很多铺特别喜欢品尝口感味道独特的葡萄酒,主要分为白葡萄酒,红葡萄酒,还有气泡酒等不同品种的葡萄酒。里面含有多种营养物质,可以起到抗衰老,美容养颜的作用,全世界更有众多高端知名葡萄酒品牌,葡萄牙产区葡萄酒香醇可口,带有一股淡淡的果香味,那么,到底葡萄牙产区葡萄酒常见类型有哪些?
葡萄牙产区葡萄酒常见类型:
1、白葡萄酒
葡萄牙具有独特风格的白葡萄酒主要产于葡萄牙西北部,度数低,酸度高且十分清新。葡萄牙白葡萄酒有清爽提神的果香白葡萄酒和浓郁白葡萄酒。果香白葡萄酒在任何时候都是令人清爽的开胃酒,浓郁白葡萄酒酒精度高质地醇厚,可以和熏制食物很好地搭配。
2、玫瑰葡萄酒
在葡萄牙,没有一个很有名气的玫瑰葡萄酒产区,玫瑰葡萄酒算是一种海边葡萄酒,并且被大量出口。不管是葡萄牙本地的还是外来品种的红葡萄,都有可能被生产成为玫瑰葡萄酒。玫瑰葡萄酒喝起来比较舒滑,风格温和,烧烤的时候可以选择低度数的玫瑰葡萄酒。
3、气泡酒
含气葡萄酒需要高的单宁,主要产自葡萄牙的较寒冷的地方。炎热的夏天,含气葡萄可以提神;寒冷的冬天,含气葡萄酒可以令人精神。气泡酒也是调配色拉的理想选择。
4、波特酒
波特酒属于酒精加强葡萄酒,由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒是甜。波特酒是世界上古老的酒种类,独特的口味和香气受到了中国传统的老酒客的喜爱。被允许用来酿造波特酒的葡萄品种有80多种,其中以多瑞加最为著名。
葡萄牙产区葡萄酒主要优点:
该地区的葡萄产地靠近大西洋,有些夹杂在崎岖的山脉之中,有些又位于受到烈日炙烤的平原之上。正是因为地理环境的多样性,葡萄牙出产了很多风格各异的葡萄酒,可以满足不同消费者的口感和消费需求。而且,葡萄牙的本土葡萄品种很多,达到300多种!由此可见,葡萄牙的葡萄酒既充满了多样性,又充满了发展的活力。下面列举了葡萄牙的重要葡萄酒产区和重要品种,可以作为葡萄牙葡萄酒的入门级学习资料。
在整个葡萄牙产区,种植葡萄面积十分广泛,地理位置比较优越,受到充足的日光照射,而且里面的葡萄牙的本土葡萄品种有三百多种,更有品质出众的白葡萄酒、玫瑰葡萄酒等,后续时间比较长,受到全世界爱酒人士的欢迎。