宁爵酒庄 Chateau Ningjue
宁爵酒庄全名宁夏宁爵葡萄酒庄有限公司,隶属于宁夏海辰机械(集团)有限公司,酒庄创立于2015年6月,注册资本1,200万元,酒庄位于宁夏贺兰山东麓,是一家从事酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、销售与服务为一体的公司。
宁爵酒庄全名宁夏宁爵葡萄酒庄有限公司,隶属于宁夏海辰机械(集团)有限公司,酒庄创立于2015年6月,注册资本1,200万元,酒庄位于宁夏贺兰山东麓,是一家从事酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、销售与服务为一体的公司。
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宁爵酒庄所在的贺兰山东麓产区属于典型大陆性半湿润半干旱气候,气温日差大、日照时间长。贺兰山东麓为冲积扇地带,土壤以浅灰钙质土、含砾石砂壤土为主,上层多孔利于引入空气并迅速将水引入下层,避免水分蒸发。下层土壤细腻,利于锁住水分,使得葡萄根部深扎入土壤吸收水分,得天独厚的地质、气候条件使得这里的葡萄生长非常健康,产出的葡萄品质非常优秀。酒庄现有葡萄园500余亩,计划一期开发2,600余亩,2013年国家又批复1,000亩土地作为酿酒葡萄种植基地。酒庄主要种植的葡萄品种包括:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)。
总规划占地面积79,800平方米。一期占地面积45,700平方米,酒庄建筑面积28,000平方米,已建成10,000平方米。新建酿酒加工车间、酒庄、酒窖、品酒中心、化验楼、科研楼、酿酒车间、罐装车间、办公楼及附属建筑物,其中已建成酒窖1,400平方米;二期建设基础设施占地面积34,100平方米,其中建设有会所、礼堂、酒窖、宿舍、文化长廊、产品展示中心等。酒庄还在进一步建设当中。
2014年,宁爵赤霞珠干红葡萄酒取得五色海岸新酒节新酒品鉴会金奖。