阿根廷圣胡安（San Juan）产区——阿根廷第二大葡萄酒产区
圣胡安（San Juan）产区位于门多萨的北部，是阿根廷第二大葡萄酒产区。该产区约有一半的农田都是用于种植酿酒葡萄的葡萄园，葡萄种植区域及葡萄酒产量都位居阿根廷第二，仅次于门多萨产区。
圣胡安是阿根廷重要的葡萄酒产区。最初是高产粉红葡萄品种(例如Cereza)，其高含糖量使其成为勾兑的理想选择，圣胡安现在使用传统的欧洲葡萄品种生产质量不断提高的葡萄酒。西拉和永恒的存在马尔贝克是其中最重要的。
圣胡安的葡萄酒产区覆盖了阿根廷西北角同名的行政区。该省位于门多萨和拉里奥哈几乎完全被安第斯山脉的山麓丘陵所包围。就产量而言，圣胡安是阿根廷第二大葡萄酒产区(仅次于门多萨)，约一半的农业用地用于葡萄园。最重要的产区是图勒姆谷，但圣胡安的其他葡萄酒产区包括崇德谷和高品质的佩德纳尔谷。
像门多萨一样，圣胡安地区主要是半沙漠，其葡萄栽培依赖圣胡安河和贾恰尔河的灌溉。因为它们受非常干燥的大陆性气候的支配，许多葡萄园也依赖从安第斯山脉向西流淌的融水。该地区的降雨量很少，主要是在夏季常见的暴风雨期间。
和其他阿根廷葡萄酒产区一样，圣胡安也受到佐达风，一种在雨影安第斯山脉。风是这个地区的一个特征，圣胡安的三个分区之一——崇德谷——就是以它命名的。
和门多萨一样，圣胡安的葡萄园平均水平相对较高高度最低的在海拔2000英尺(600米)左右，最高的在海拔4000英尺(1200米)左右。
圣胡安是博纳达,赤霞珠,赤霞珠马尔贝克，梅乐和西拉红酒，和霞多丽,长相思,托伦特斯和Viognier白葡萄酒。它还生产大量的克里奥拉和切雷扎葡萄，这些葡萄通常被用来酿造更便宜、稍甜的葡萄酒。此外，该地区生产雪利酒风格的葡萄酒，并为阿根廷的白兰地和苦艾酒提供了大部分基础。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
