法国兰斯山(Montagne de Reims)产区——优质香槟产区
Montagne de Reims,如果单从字面意思上来看,翻译成中文差不多就是兰斯(Reims)的山脉,兰斯Reims是香槟区代表城市之一,兰斯山脉则是香槟的一个重要子产区。
Montagne de Reims,如果单从字面意思上来看,翻译成中文差不多就是兰斯(Reims)的山脉,兰斯Reims是香槟区代表城市之一,兰斯山脉则是香槟的一个重要子产区。
要找到这个子产区在哪里,先要找到其关键——兰斯市。香槟区葡萄园地图上,兰斯市位于地图的最北边,将其由西北至东南围绕的这大片大片的葡萄园,就构成了兰斯山脉。
这里的地形多变,不仅有山脉,还有两条河流L’Ardre和La Vesle及支流穿梭其中。为了更清楚、有效的认识兰斯山脉,人们又将其划为四块更小的区域。分别是兰斯城东侧的Monts de Berru,城西是又被称为la Petite Montagne de Reims兰斯小山脉的Massif de St-Thierry,两条河流域的Reims: Verle & Ardre,以及兰斯城东南侧的Grande Montagne Reims。
兰斯山脉土壤在Massif de Saint-Thierry和两河流域主要以粘土和粘土冲击岩与硅质沙土为主,在东南侧的Grande Montagne Reims则多是白垩岩和山坡沉积物。当我们实际到访过兰斯山脉后,会发现,其实冠以“山脉”之名的这个子产区并不是像中国的名山一样以险峻的地势和高度而知名。不过,它的高度和坡度足以种出让人惊艳的葡萄,最终酿造出美味的香槟。
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