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中国葡萄酒市场的成长,与中国改革开放同时起步。30多年来,中国早已进入世界经济强国之列,然而我们的葡萄酒市场,却仍然处于混沌状态,乱象丛生。中国葡萄酒市场的乱象,主要是因为葡萄酒产品的复杂和多样,增加了消费者了解葡萄酒产品的难度,这样的市场需要品牌和渠道用正确的方式教育消费者。
在这三十年中,无论是市场中的主要品牌,还是主要渠道,都在借助葡萄酒产品与消费者之间的信息不对等,选择更容易谋取利润的商业模式。而这种模式是以牺牲消费者体验和利益为代价的,三十年的市场经济发展,尚未培养出一个健康的葡萄酒市场,也没有形成有规模的忠诚、稳定的葡萄酒消费群。
中国中产阶级的人数在2016年已经超过2亿,这个数字庞大的人群正是“消费升级”的有力引擎。当下中国市场的消费升级处于更高的阶段,指的是消费者富裕起来以后,经历了第一阶段的购买外在表现的服装、手表、汽车、奢侈品等产品之后,开始注重内在生活品质和享受的阶段。当下的消费升级,将会带来与生活方式、健康、美食美酒、旅行等行业的发展,而葡萄酒消费处于本次消费升级的中心。
中国葡萄酒市场的健康发展,太需要既有实力、又有社会责任感的企业参与进来了。因为只有这样的企业,才会正本清源,抵御市场中固有的不良风气,树立尊重消费者的榜样,引领行业进入消费者体验为中心的健康发展阶段,进而带领中国葡萄酒市场走向健康、繁荣!
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葡萄酒的终极使命:让中国人喝上优质的葡萄酒。