五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

葡萄酒网 2017-11-24

近日,记者得到消息,11月19日起,五粮e店APP将上线,由五粮液开设的线上线下酒类零售终端“五粮e店”也将在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店启动运营测试,五粮e店除了销售白酒,也销售葡萄酒。

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近日,记者得到消息,11月19日起,五粮e店APP将上线,由五粮液开设的线上线下酒类零售终端“五粮e店”也将在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店启动运营测试,五粮e店除了销售白酒,也销售葡萄酒。

五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

图片来源于:WBO葡萄酒商业观察

葡萄酒SKU丰富,大牌流通品丰富

笔者探访了五粮e店位于成都新光路的实体店——五粮e店,整个店面同样呈红色调,装潢现代时尚。

实体店右侧一整面墙均为葡萄酒货架,中间的货架上也有少量葡萄酒,葡萄酒陈列面超过三分之一,SKU数量丰富。葡萄酒按照产酒国分类,进店后首先看见法国葡萄酒,然后是澳大利亚、智利。

五粮e店的葡萄酒选品中,有诸多流通产品,如拉菲罗斯柴尔德集团旗下的传奇系列、巴斯克等,以及富邑葡萄酒旗下旗下的Penfolds、纷赋、洛神山庄等,还有天鹅庄、梦陇、黄尾袋鼠、红魔鬼……

据笔者观察,五粮e店不少产品都是官方授权货,而非平行进口货,如拉菲罗斯柴尔德集团旗下产品均来自ASC精品酒业,Penfolds则由四川和丰行贸易有限公司经销。

五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

图片来源于:WBO葡萄酒商业观察

此外,店内还销售香烟,有葡萄酒分杯机。总体而言,虽然五粮e店乃新生事物,但货品陈列方式却很成熟。

价格较为合理,APP价格便宜

据笔者观察,拉菲、Penfolds两个品牌的葡萄酒价格较为合适,如传奇波尔多红葡萄酒价格在90多元人民币,Bin 8价格为228元,洛神山庄价格为58元。但部分流通货价格略高,但绝非高不可攀,如黄尾袋鼠与红魔鬼售价为80多元。价格在互联网价格与大部分KA卖场、便利店的价格之间。而店内销售的国外啤酒品牌价格则较贵,一瓶1664售价22元,已接近进口啤酒吧的零售价。

对此,一名店员解释到:由于目前仍属测试阶段,接下来SKU和价格都会逐步根据市场调整,未来一些不合理价格会逐渐回归。

然而,五粮e店APP上的售价则相当便宜——洛神山庄售价仅39元,黄尾袋鼠最便宜仅49元,且在成都地区还可享受19分钟送达。

五粮e店将与现有零售终端合作

笔者在五粮e店下单购买的一瓶葡萄酒,LBS定位显示连接到了1919的五粮e店专柜,随后配送人员很快将这瓶葡萄酒送到笔者手中。

其实,此前有消息传出,五粮液方面与1919团队有进行合作方面的沟通,笔者现场在门店得到的回复是:该店的店长和店员都是由1919培训后,输送到第一批开店的6家五粮e店。

据记者了解,为了提升五粮e店的零售能力,五粮e店APP还将与其他社会化的零售终端打通,在其他零售终端中开设五粮e店专柜或者店中店。另外,五粮e店APP不仅与线下的五粮e店实体店相连,未来还将与五粮液的专卖店打通,将五粮e店APP线上的订单直接推给经销商,增加专卖店订单量的同时,帮助经销商转型升级。

五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

图片来源于:WBO葡萄酒商业观察

从记者在该门店的观察看,五粮e店实体门店商品布局及动线设计与1919有些类似。记者猜测1919应该为五粮e店的线上线下建店、葡萄酒选品与陈列方面也提供了诸多建议。

白酒全部是五粮液旗下产品

但不同的是,五粮e店的白酒全部都是五粮液旗下产品,无五粮液以外任何一个白酒品牌。

对于开设实体店的目的,一名知情人士则告诉记者:如今白酒巨头纷纷染指终端,如茅台建立了茅台云商,将线下所有经销商与线上打通。五粮液同样有此计划,但五粮液认为传统的烟酒店模式已经过时,而打造五粮e店这种更接近消费者的零售形态才是趋势。

五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

图片来源于:WBO葡萄酒商业观察

“既然要做零售,光卖五粮液的白酒肯定不够,因此五粮液在葡萄酒、烈性洋酒、啤酒方面进行了布局,为顾客提供更全面的服务。”这名人士说到。难怪五粮e店会那么大胆地上流通品牌葡萄酒。

据他透露,虽然目前五粮e店尚处在测试阶段,但五粮液既然已经认准这个方向,极有可能下重拳进行布局,预计未来几年五粮液或会开设数千家五粮e店。

记者猜测,如果要做到在两三年内开到数千家的规模,让五粮液现有的经销商加盟是一条很容易实现的路径,全新业态将有助于提升经销商的零售能力,更丰富的品类也将扩大销量,从而给五粮液带来业务增量。

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