帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)

互联网 2018-01-10

帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)位于澳大利亚维多利亚州的马斯顿山区(Macedon Ranges),目前该酒庄是拥有者是威尔·弗雷泽(Will Fraser)。

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帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)位于澳大利亚维多利亚州的马斯顿山区(Macedon Ranges),目前该酒庄是拥有者是威尔·弗雷泽(Will Fraser)。

 帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)

帕拉莫尔酒庄的创建

帕拉莫尔酒庄由威尔·弗雷泽(Will Fraser)创建于2005年。酒庄座落在风景如画、美丽迷人的马斯顿山区——澳大利亚最为凉爽的葡萄酒产区。这里不仅有良好的气候条件,还有能为葡萄带来天然肥料的火山土。优越的气候和土壤,独特的地形与海拔,让马斯顿产区的葡萄酒独树一帜,风靡全澳。该地种植了多种典型的酿酒葡萄,包括霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。此外,马斯顿山区还种有号称是世界上最纯正的灰皮诺(Pinot Gris)和黑皮诺(Pinot Noir)。

 帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)

帕拉莫尔酒庄的酿酒师与酿酒理念

作为帕拉莫尔酒庄的庄主与酿酒师,弗雷泽先生坚持亲手采摘并逐料挑选酿酒葡萄。酒庄匠心独运,把传统工艺与先进设备相结合,酿造风味一流的葡萄酒。帕拉莫尔酒庄以“质量优先,精心酿造”为经营理念,并坚持“葡萄酒贵精不贵多”。所以,帕拉莫尔酒庄的葡萄酒年产量只有1,500箱。虽然物以稀为贵,但为了让所有葡萄酒爱好者能尝到自家的美酒,帕拉莫尔酒庄严格制定葡萄酒的价格,坚持不售高价酒。

 帕拉莫尔酒庄(Paramoor Winery)

帕拉莫尔酒庄出产一系列品质上乘的葡萄酒,包括灰皮诺、霞多丽、雷司令、黑皮诺、西拉以及赤霞珠。除了葡萄酒,帕拉莫尔酒庄最为人所称道的还有那个由古马厩改造而成的品酒室。这个富有历史底蕴,装潢古朴优雅,氛围舒适宁静的品酒室吸引了一批又一批的葡萄酒爱好者。自成立以来,帕拉莫尔酒庄便因独特的经营理念与高性价比的葡萄酒,深受澳大利亚民众的喜爱,许多出色的葡萄酒评论家也毫不吝啬对帕拉莫尔酒庄葡萄酒的赞美。

伟红

这家伙很懒,还没有写任何简介

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