交响诗酒庄（Eureka Wines）

葡萄酒网 2018-01-19

交响诗酒庄（Eureka Wines）坐落于新西兰的马尔堡（Marlborough）产区，目前该酒庄的拥有者是修·格林（Hugh Girling）、史蒂芬·瑞伊（Stephen Rae）。

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交响诗酒庄（Eureka Wines）坐落于新西兰的马尔堡（Marlborough）产区，目前该酒庄的拥有者是修·格林（Hugh Girling）、史蒂芬·瑞伊（Stephen Rae）。

交响诗酒庄（Eureka Wines）

交响诗酒庄的创立

2004年，史蒂芬来到新西兰，很快对当地的葡萄酒产生了极大的兴趣，2006年他移居到马尔堡，并开创了自己的酿酒设备公司，同时在这里他遇到了修·格林。早在20世纪90年代，格林就开始在马尔堡寻找适合种植葡萄的理想之地，拥有丰富酿酒经验的他一直希望开创属于自己的葡萄酒品牌。当遇到了有着相同想法的史蒂夫时，他们一起创立了交响诗酒庄。

交响诗酒庄（Eureka Wines）

交响诗酒庄的酿酒理念

交响诗酒庄一贯秉承着“小产量，大想法”的酿酒理念，为消费者带来一瓶瓶品质精细、口感极佳的葡萄酒。酒庄将所有先进的酿造工艺和技术精华都浓缩在这些葡萄酒中，所以出产的风味独特的葡萄酒受到了广大消费者的喜爱与支持。

交响诗酒庄（Eureka Wines）

在新西兰的酿酒行业中，投入大量的酿造成本和设备来生产小批量葡萄酒的做法是不多见的，格林和史蒂芬却非常拥戴这种做法，沉稳冷静的性格使他们愿意采用最自然、最真实的酿造方法来生产大众所喜闻乐见的葡萄酒。最神奇的是，这种脚踏实地的做法反而为他们酿造的葡萄酒增添了一份特别的风味。在结合传统和现代的酿造技术下，交响诗酒庄始终专注于生产这些风格独特、能够反映马尔堡风土特色的美味葡萄酒。

交响诗酒庄新西兰葡萄酒