布朗县酒庄（Brown County Winery）

布朗县酒庄酒庄信息

酒庄拥有者：戴夫·施罗特（Dave Schrodt）和辛西娅·施罗特（Cynthia Schrodt）

所在产区：美国

主要葡萄品种：梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和卡玉佳（Cayuga）

其他葡萄品种：塔明内（Traminette）、卡托芭（Catawba）和康科德（Concord）

布朗县酒庄介绍

布朗县酒庄（Brown County Winery）位于美国的印第安纳州（Indiana）产区，是该产区内一座家族经营式精品酒庄。

布朗县酒庄创建

1986年，布朗县酒庄由戴夫·施罗特（Dave Schrodt）和辛西娅·施罗特（Cynthia Schrodt）夫妇俩共同创建，最初酒庄的规模比较小，后来随着顾客对其出产的葡萄酒需求量越来越大，他们又新建了一个酒厂，数年来，酒庄的规模一直在不断地扩大。戴夫是一位经验丰富的酿酒师，保持葡萄酒的自然风味是他一直所坚持的酿酒理念。自酒庄创立伊始，戴夫和辛西娅便一直致力于为顾客提供价格合理、品质卓越的葡萄酒。

布朗郡酒厂，这是一家家族企业，自1985年以来就坐落在印第安纳州纳什维尔的丘陵地带。布朗郡酒厂是坐落在风景如画的纳什维尔的200多家独特的商店和画廊之一。连绵起伏的山峦、优美的风景和令人愉快的好客为我们提供了绝佳的地点来生产我们获奖的葡萄酒。

我们在布朗县酒庄的目标是为顾客提供优质的本地葡萄酒、轻松的氛围和令人愉快的体验。我们提供各种各样的干的，半甜的和甜甜的葡萄酒，以葡萄和浆果为原料。

布朗县酒庄拥有者—戴夫·施罗特（Dave Schrodt）和辛西娅·施罗特（Cynthia Schrodt）

1986年，Dave和CindyDave和Cynthia Schrodt在纳什维尔家后面的纳什维尔乡村的一家小零售店开了一家小零售店。戴夫是一个酿酒师，他觉得纳什维尔是一个小酒厂的主要场所，因为社区深深扎根于艺术之中。柔和的起伏的小山构成了完美的背景。第一年他们生产了五种葡萄酒。随着葡萄酒的需求和受欢迎程度的提高，他们很快就超过了原来的酿酒厂，不得不在柠檬湖附近的私人地产上建一个酒厂，以满足需求。

在2000年，他们又扩大了规模，在46岁的特色小镇Gnawbone开了一个更大的酒庄和品尝室，离原址只有5英里。

戴夫和辛西娅的目标是生产高品质的本地葡萄酒，同时以合理的价格提供。他们希望他们的顾客在轻松的氛围中有一种受教育和享受的体验。戴夫努力工作，生产出了来自法国的混合葡萄的干、半甜、甜的葡萄酒，这些葡萄生长在中西部和各种浆果和苹果中。他们的酿酒风格强调葡萄酒的自然风味，以及他们的水果葡萄酒。

在布朗郡酒厂，他们不害怕使用蔓越莓、黑莓、树莓或任何其他类型的水果来创造下一个新产品。虽然他们最畅销的葡萄酒是甜的和半甜的，但他们也提供获奖的干葡萄酒。他们的葡萄酒体现了布朗郡的一切，手工制作和当地生产的产品。他们认为，无论他们的经验如何，优质的葡萄酒都应该是可以得到的。无论你是一个有经验的葡萄酒消费者还是新手，找到一款适合你个人口味的葡萄酒都很容易。

布朗县酒庄葡萄园

布朗县酒庄没有自家的葡萄园，其酿酒所用的葡萄大部分来源于印第安纳州的优质葡萄园，也有小部分采摘自加利福尼亚州（California），这些品种包括梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、卡玉佳（Cayuga）、塔明内（Traminette）、卡托芭（Catawba）和康科德（Concord）等。

布朗县酒庄酿酒工艺

酒庄的酿酒师们酿酒经验十分丰富，他们坚持手工酿造葡萄酒，其出产的红葡萄酒大部分都经过了橡木桶陈酿，果味浓郁，单宁柔软，口感顺滑，余味持久，带有橡木的风味。除了葡萄酒以外，布朗县酒庄还出产各种果酒，包括黑色覆盆子酒、桃子酒、苹果酒、蔓越莓苹果酒、李子酒和黑莓酒等，适合同多种食物搭配饮用。布朗县酒庄所有酒款都是在酒庄内装瓶的，每一个生产环节都在酒庄的严格监管下，酒的质量十分有保证。

布朗县酒庄国际葡萄酒大赛获奖

Indy国际葡萄酒大赛是美国最大的科学组织和独立的葡萄酒比赛。这场激烈的竞争吸引了来自全世界的参赛者。2016年，他们收到了来自世界各地的超过2,010个作品，这是一个将历史和文化与现代科学融合在一起的活动。比赛于8月3日和4日举行。

我们很高兴向各位介绍2016年的获奖者:

5枚金牌| Concord Vista Red - vintage 2015，李子- vintage 2015，黑莓- vintage 2015, Plum Chateau Gnaw Bone - vintage 2015 and。

黑色覆盆子酒庄，2015年。

2015年，红莓(Cranberry)，苹果酒(2015)，Baco Noir, Old Port Barrel - vintage 2015, Apple Chateau Gnaw Bone - vintage 2015, Cranberry, Apple Chateau Gnaw Bone - vintage 2015。

3枚铜牌| Cayuga White Autumn White Autumn 2015, Merlot - vintage 2014, Apple - vintage 2015。

布朗县酒庄酒款获奖信息

布朗县酒庄所出产的葡萄酒一直表现优异，至今已经获得了100多枚奖牌，其中2014年份的远景卡托巴半甜型桃红葡萄酒（Vista Catawba Rose）在印第安纳国际葡萄酒比赛（The Indy International Wine Competition）中荣获金牌。布朗县酒庄经常为访客提供免费的品酒服务，在这里人们可以品尝到多种多样的酒，包括干型、半甜型以及甜型的葡萄酒等。除了品酒以外，访客还可以品尝到极具特色的奶酪等美食，其乐无穷。