布莱斯站酒庄(Brice Station)

葡萄酒网 2018-01-22

布莱斯站酒庄(Brice Station)位于美国加利福尼亚州(California)产区,该酒庄的拥有者是多勒罗斯·库乐(Dolores Quyle)和斯图尔特·马斯特(Stuart Mast)。

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布莱斯站酒庄(Brice Station)位于美国加利福尼亚州(California)产区,该酒庄的拥有者是多勒罗斯·库乐(Dolores Quyle)和斯图尔特·马斯特(Stuart Mast)。

布莱斯站酒庄(Brice Station)

布莱斯站酒庄的创立

1993年,多勒罗斯·库乐(Dolores Quyle)和斯图尔特·马斯特(Stuart Mast)共同创立了布莱斯站酒庄。但是布莱斯站酒庄的历史却可以追溯到20世纪早期。1915年,杜伦·布莱斯(Durant Brice)在金县(The Gold County)购买了一块地产并在那里生活。因为布莱斯的精心经营和装饰,那里成为了一个旅游驿站,名为布莱斯站(Brice Station)。1943年,保罗·库乐(Paul Quyle)和基蒂·库乐(Kitty Quyle)把包括布莱斯站在内的整块地买了下来,然后将其中的一座城堡送给了布莱斯。1976年,保罗和基蒂的孙女多勒罗斯和斯图尔特结婚,并在布莱斯站建立了自己的酒庄。为了纪念布莱斯,酒庄以布莱斯站命名。

布莱斯站酒庄(Brice Station)

布莱斯站酒庄的葡萄园

布莱斯站酒庄葡萄园的面积为7英亩,位于内华达山脉(Sierra Nevada)东侧的斜坡上,海拔较高使得葡萄树接受阳光照射的强度更大。该园所在地区为地中海气候,很适宜葡萄树的生长,夏季炎热干燥,冬季温和多雨,光照充足,而且夜晚凉爽,昼夜温差大,有利于葡萄糖分的积累和风味物质的凝聚。葡萄园的土壤排水性能好,利于葡萄的生长。目前,葡萄园内主要种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等葡萄品种。

布莱斯站酒庄(Brice Station)

布莱斯站酒庄的酿酒理念

布莱斯站酒庄的酿酒理念是让葡萄充分地发挥出它应有的个性,保留其芳香。因此,在酿制工艺上,布莱斯站酒庄坚持人工采摘和人工酿制,认真对待筛选、去梗、发酵和熟化等工艺,使葡萄酒散发出迷人的香气。

目前,布莱斯站酒主要推出了三个系列的葡萄酒,分别为比尔威尔斯乐队门票系列(Bill Welles Band Tickets)、酒庄系列(Brice Station)和卡塔莫斯门票系列(Cantamos Tickets),每个系列下有多款葡萄酒,如布莱斯酒庄霞多丽干白葡萄酒(Brice Station Chardonnay)和卡塔莫斯门票系列年份波特酒(Brice Station Cantamos Tickets Vintage Port)等。

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